L’Esprit du Clos est un rouge à la fois complexe et expressif, avec de belles notes de fruits noirs bien mûrs, de caramel au lait, d’épices (poivre), qui annoncent une certaine opulence. Un très beau volume et une trame tannique soutenue mais généreuse en font une grand Côtes-du-Rhône Villages. A ne pas rater !
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Oeil
robe brillante pourpre aux reflets grenats
Nez
complexe et expressif de fruits noirs bien mûrs, de caramel au lait, d’épices (poivre), annonçant l’opulence
Bouche
un très beau volume et une trame tannique soutenue mais généreuse
Servir
à 15-16°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire à partir de
2014
Boire avant
2017
Accords mets/vins
à déguster sur un volaille rôtie, des côtes d'agneau, des grillades de boeuf, des fromages...
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2013) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)