Mas de Libian - Bout d'zan 2020

Name: Mas de Libian - Bout d'zan 2020
Brand: Mas de Libian
Rating: 4.1 (7 reviews)

Côtes du Rhône | Vin rouge | Bio

Rhône

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

4.1/5 (7 clients)

grenache

fruité

fin

ample

« Une cuvée synonyme de plaisir »

Révélant de superbes arômes de petits fruits rouges, d'épices douces et de garrigue au nez, le Bout d'zan 2020 offre une bouche ample et fruitée, tout en finesse et en longueur. De bonne composition et de bonne compagnie. À déguster avec une bonne tajine !

Caractéristiques

Dégustation & accords

Accords mets/vins

Se plaira avec une tajine, de l'agneau ou autre viande grillée, des légumes aux saveurs du sud...

Mas de Libian

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Côtes du Rhône

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Avis des experts

Bettane & Desseauve

Domaine noté Sélectionné (Un domaine ou une maison qui nous a séduits avec un ou plusieurs vins de sa production, sans que nous puissions donner un avis général sur le style de l'ensemble de la gamme)

A propos du domaine :

Le succès du domaine montre le potentiel de ce secteur du sud de l’Ardèche, longtemps trop méconnu et qui gagne désormais en réputation et en qualité. Sur les terroirs de galets roulés, à la confluence du Rhône et de l’Ardèche, les vignes du mas de Libian, cultivées en biodynamie, produisent des vins surprenants par leur pureté de fruit, leur sincérité et leur concentration, tout en restant sur la fraîcheur.

Avis client

Note des clients

4.1/5

sur 7 avis

Note et avis de M. GILLES D. Publié le 11/07/2021

CDR de plaisir, "nature" et bien élevé, sans chichi, ni tralala. Expressif, indéniablement corsé mais sans excès, étant précisé que le fruit constitue le maître mot de cette cuvée aux tanins déjà polis et veloutés. Jolie finale ronde soulignée par un "bout z'an". Apte au vieillissement. De surcroît, un bon et même très bon RQ/P. Note de 3,8. A carafer 1h. avant pour atténuer le caractère musclé de cette cuvée, à une température de service de 16° et non pas de 14° comme le préconisent les producteurs, sur un repas entre amis, tel un roulé d'agneau de la Drôme provençale aux blettes et au romarin.