Mas de Libian - Côtes du Rhône Bout d'zan 2021
« Une cuvée Plaisir »
Révélant de superbes arômes de petits fruits rouges, d'épices douces et de garrigue au nez, le Bout d'zan offre une bouche ample et fruitée, tout en finesse et en longueur. De bonne composition et de bonne compagnie. À déguster avec une bonne tajine !
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Oeil
Robe rouge cerise
Nez
Expressif, fin et floral, sur de superbes arômes de petits fruits rouges, d'épices douces et de garrigue
Bouche
Ample et fruitée, tout en finesse et en fraîcheur, impression de pureté, jolie longueur et tanins présents qui restent et laissent présager un bon vieillissement
Servir
À 16°C
Boire avant
2028
Accords mets/vins
Se plaira avec une tajine, de l'agneau ou autre viande grillée, des légumes aux saveurs du sud...
Bettane & Desseauve
Domaine noté Sélectionné (Un domaine ou une maison qui nous a séduits avec un ou plusieurs vins de sa production, sans que nous puissions donner un avis général sur le style de l'ensemble de la gamme)
A propos du domaine :
Le succès du domaine montre le potentiel de ce secteur du sud de l’Ardèche, longtemps trop méconnu et qui gagne désormais en réputation et en qualité. Sur les terroirs de galets roulés, à la confluence du Rhône et de l’Ardèche, les vignes du mas de Libian, cultivées en biodynamie, produisent des vins surprenants par leur pureté de fruit, leur sincérité et leur concentration, tout en restant sur la fraîcheur.
Note des clients
4/5
sur 3 avis
Note et avis de M. MASSIMILIANO G. Publié le 27/08/2023
Ça demande une petite aération pour faire partir le gaz carbonique, après quoi on aura un bon vin de copains, avec beaucoup de fruits et qui pourrait plaire aussi aux femmes avec un palais plus délicat.
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Note et avis de M. THIERRY C. Publié le 26/11/2024
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Note et avis de M. EMMANUEL P. Publié le 29/08/2023
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