Rhône
Vin rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

3.6/5 par 5 clients
Note : Guide Hachette Citation (Vin réussi)
« La robe d'encre noire qui habille cette bouteille laisse imaginer un vin des plus puissants. Et pourtant, c'est un vin assez simple et discret qui offre au dégustateur : nez réservé mais plaisant de fruits noirs frais, bouche ronde et classique. Au final, un côtes-du-rhône sympathique et affable, que l'on pourra savourer dès maintenant. » (Le Guide Hachette des Vins 2016)

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Domaine :
Château Rochecolombe
Millésime :
2013
Appellation :
Côtes-du-Rhône
Région :
Rhône
Couleur :
Vin rouge
Cépages :
40% Syrah, 60% Grenache
Viticulture :
Biologique certifiée
Vinification :
égrappage. Cuvaison de 10-15 jours. Fermentation à température contrôlée. Remontages et pigeages réguliers
Degré d'alcool :
14 %
Elevage :
12 à 18 mois en cuves béton
Vin Bio :
Oui
Oeil :
Robe couleur grenat
Nez :
élégant aux arômes fruités et épicés
Bouche :
Bien équilibrée avec des notes aromatiques de fruits rouges, avec une légère sensation de sucrosité. Tanins fins.
Boire à partir de :
2016
Boire avant :
2019
Servir :
à 14-16°C
Accords mets/vins : Accompagnera idéalement des charcuteries, des entrées chaudes ou froides (caviar d'aubergine, crespéou...), des viandes et poissons grillés (côte de boeuf, espadon, thon...)
Plus d'informations sur le Château Rochecolombe et ses vins en cliquant ici.
Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

Vin noté (guide 2016) : Cité (Vin réussi)
Domaine noté (guide 2020) : Vins régulièrement récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement recompensés par le guide)

A propos du vin : La robe d'encre noire qui habille cette bouteille laisse imaginer un vin des plus puissants. Et pourtant, c'est un vin assez simple et discret qui offre au dégustateur : nez réservé mais plaisant de fruits noirs frais, bouche ronde et classique. Au final, un côtes-du-rhône sympathique et affable, que l'on pourra savourer dès maintenant.

A propos du domaine : Ancienne propriété de l'auteur-compositeur flamand Robert Herberigs, ce domaine ardéchois de 28 ha (en bio certifié) est conduit depuis 1998 par Roland Terrasse. Il doit son nom à la pierre « blanche comme une colombe » qui compose le château, de style Directoire. Souvent en vue pour ses côtes-du-rhône et ses villages.

Note des clients

3.6/5
sur 5 avis
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Note et avis de M. ADRIEN B. Publié le 30/06/2016
Cette fois on est sur le fruit! De la groseille, du cassis... Alors bien sûr ce n'est pas du top de top mais ça fait le boulot avec un RQP très correct
Note sans avis de M. ABDUL KHALEK S. Publié le 22/12/2018
Note sans avis de M. PAUL C. Publié le 26/09/2018
Note sans avis de M. FABIEN N. Publié le 08/05/2017
Note sans avis de M. SYLVAIN L. Publié le 19/06/2016
Située de part et d'autre du Rhône entre Vienne, Valence et Avignon, l'appellation Côtes-du-Rhône tire sa personnalité d'une étonnante diversité de sols, de climats et de cépages. Datant de 1937, l'aire d'appellation Côtes-du-Rhône s'est étendue en 2004 pour couvrir aujourd'hui le nombre de 171 communes. On trouve essentiellement 5 types de sols dans les Côtes-du-Rhône. Les ...
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