Rhône
Vin rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

4/5 par 7 clients
Note : Bettane & Desseauve 14,5/20
« Assemblage à parts égales de syrah et de grenache. Grande intensité aromatique sur le cassis, texture dense, tannin gras et longueur exemplaire. À carafer pour plus de plaisir. » (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France)

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Domaine :
Domaine Gallety
Millésime :
2011
Appellation :
Côtes du Vivarais
Région :
Rhône
Couleur :
Vin rouge
Cépages :
65% Syrah, 35% Grenache
Vendanges :
Manuelles
Viticulture :
Traditionnelle et soignée
Vinification :
Macération de 21 jours en cuve
Degré d'alcool :
14 %
Elevage :
14 à 15 mois en fûts de chêne
Oeil :
Robe couleur rubis violacée, très dense
Nez :
Arômes concentrés de fruits noirs (mûre)
Bouche :
Racée. Grande buvabilité.
Boire à partir de :
2017
Boire avant :
2020
Ouvrir :
1h avant
Servir :
à 16-18°C
Accords mets/vins : à déguster avec une terrine de chevreuil, un filet de boeuf, une sélection de fromages affinés...
Plus d'informations sur le Domaine Gallety et ses vins en cliquant ici.
Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Vin noté : 14,5/20 (Bon vin)
Domaine noté (guide 2018) : 2**Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

A propos du vin : Assemblage à parts égales de syrah et de grenache. Grande intensité aromatique sur le cassis, texture dense, tannin gras et longueur exemplaire. À carafer pour plus de plaisir.

A propos du domaine : David Alexandre et Alain Gallety forment un duo père-fils sémillant et novateur. Le domaine est l'archétype du rouge méridional... de demain.

Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

Domaine noté (guide 2018) : Vins régulièrement récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement recompensés par le guide)

A propos du domaine : Etablis en Ardèche depuis 1974, les Gallety produisent les Côtes du Vivarais les plus réputés du marché. Alain et David-Alexandre conduisent seuls, en agriculture biologique, les 15 hectares de cette propriété. Un joyau à mi-chemin entre le Nord et le Sud de la Vallée du Rhône.

Note des clients

4/5
sur 7 avis
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Note et avis de M. JACQUES R. Publié le 25/03/2018
Excellente découverte, que du bonheur!
Note et avis de M. LAURENT R. Publié le 06/05/2017
Un must N'hésiter en aucun cas!!!
Note sans avis de M. LAURENT T. Publié le 02/07/2018
Note sans avis de M. YANNICK P. Publié le 31/01/2018
Note sans avis de M. FABIEN J. Publié le 24/12/2017
Note sans avis de M. JEAN FRANCOIS R. Publié le 15/05/2017
Note sans avis de M. AVELINO V. Publié le 27/02/2017
Le vignoble de l’AOC Côtes-du-Vivarais s’étend de part et d'autre des gorges de l’Ardèche sur le plateau des Gras, à 250 mètres d’altitude. L’aire d’appellation correspond au territoire de 14 communes, dont 9 sont situées dans le département de l'Ardèche et 5 dans le Gard.Les cépages retenus pour l'A.O.C. Côtes du Vivarais sont pour les vins rouges : le grenache et ...
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