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Domaine Gallety - Cuvée Spéciale blanc 2017

Name: Domaine Gallety - Cuvée Spéciale blanc 2017
Brand: Domaine Gallety
Rating: 3.5 (6 reviews)

Côtes du Vivarais|Vin blanc

3.5/5 (6 clients)

14,5/20

Bettane & Desseauve

(Notes millésime 2016)

Très expressif au nez comme en bouche, le blanc du Domaine Gallety est porté par un joli gras. Combiné à l'acidité naturelle, il donne une longueur toute particulière à ce vin qui s'appréciera aussi bien à l'apéritif que sur des produits de la mer.

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Site noté

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Domaine

Domaine Gallety

Millésime

2017

Appellation

Côtes du Vivarais

Région

Rhône

Cépages

50% Grenache blanc, 30% Marsanne, 20% Roussanne

Viticulture

biologique

Vendanges

manuelles

Vinification

en cuve

Élevage

en cuve

Degré d'alcool

14%

Nez

très expressif, sur le fruit

Bouche

joli gras et acidité équilibrée. Belle longueur

Servir

à 10-12°C

Boire à partir de

2018

Boire avant

2020

Accords mets/vins

s'appréciera aussi bien à l'apéritif que sur des poissons, des fruits de mer, une blanquette de veau...

Plus d'information sur Domaine Gallety

Plus d'information sur Côtes du Vivarais

Bettane & Desseauve

Vin noté (guide 2018) 14,5/20 (Millésime 2016) (Bon vin)

Domaine noté (guide 2018) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

A propos du domaine :

David Alexandre et Alain Gallety forment un duo père-fils sémillant et novateur. Le domaine est l'archétype du rouge méridional... de demain.

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2018) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Etablis en Ardèche depuis 1974, les Gallety produisent les Côtes du Vivarais les plus réputés du marché. Alain et David-Alexandre conduisent seuls, en agriculture biologique, les 15 hectares de cette propriété. Un joyau à mi-chemin entre le Nord et le Sud de la Vallée du Rhône.

Note des clients

3.5/5

sur 6 avis