Domaine Combier - Crozes-Hermitage blanc 2024
Rhône
Blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
92/100
James Suckling
-
91/100
Robert Parker
« L’exubérance de la Roussanne, tempérée par la minéralité de la Marsanne »
Ce joli Crozes-Hermitage blanc, issu de 80% de Marsanne et 20% de Roussanne est tout en équilibre. Le nez est droit et exubérant de fleurs et de fruits à chair blanche. La bouche riche et minérale, ce qui en fait le compagnon idéal des blanquettes, dorades et crustacés.
Caractéristiques
Domaine
Domaine Combier
Millésime
2024
Appellation
Crozes Hermitage
Région
Rhône
Cépages
80% Marsanne, 20% Roussanne
Terroirs
Plateau argilo-calcaire et lœss
Viticulture
Agriculture Biologique certifiée ECOCERT
Vendanges
Manuelles
Vinification
Fermentation en fûts de 4 à 8 ans, en WinesGlobe et en foudre
Élevage
8 à 10 mois en fûts de 4 à 8 ans, en WinesGlobe, et en foudre
Degré d'alcool
13%
Bio
Oui
Dégustation & accords
Oeil
Robe jaune pâle
Nez
Exubérant et droit
Bouche
Sur les fruits blancs et les fleurs, riche et minérale
Servir
à 12-14°C
Ouvrir
1/2 heure avant
Boire avant
2028
Accords mets/vins
Idéal avec une blanquette de veau, une raclette, des crustacés, dorades royales...
Domaine Combier
Crozes Hermitage
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2024) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
A propos du domaine :
Domaine parmi les plus réguliers de l’appellation crozes depuis plus de trente ans, où l’on cultive avec la même passion la vigne et l’abricot. Julien et David ont rejoint leur père Laurent. Ils exploitent 50 hectares de vignes majoritairement situées sur les galets roulés de la plaine des Châssis, ainsi que quelques secteurs granitiques au nord de l’appellation et un peu en saint-joseph. Le clos-des-grives, issu de neuf hectares d’une vigne amoureusement soignée, excelle dans le temps dans les deux couleurs.
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2025) 91/100 (Millésime 2023) (Vin formidable)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2024) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
A propos du domaine :
Homme attachant, Laurent Combier a su révéler la grandeur des beaux terroirs de Crozes-Hermitages, sur le plateau argilo-calcaire avec galets roulés de Pont-d’Isère. Millésime après millésime, il n'a eu de cesse de faire progresser ses vins en terme de finesse et de définition, au point qu'il peuvent se comparer, sans rougir, à des cuvées issues de terroirs bien plus prestigieux. Son Clos des Grives figure parmi les plus séduisantes et profondes syrahs du Rhône. Son aptitude au vieillissement s’avère remarquable dans les grands millésimes. Laurent travaille désormais entouré de ses fils Julien et David.
Vinous A. Galloni
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James Suckling
Vin noté (guide 2024) 92/100 (Millésime 2023)
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Avis client
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