Domaine Ferraton Père & Fils - Le Grand Courtil rouge 2006
Rhône
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
Une très belle expression de la Syrah, puissante et élégante !
Robert Parker 91-93Désormais propriété à part entière de la Maison Chapoutier, le domaine Ferraton nous livre avec cette belle cuvée "Le Grand Courtil", le fruit d'une sélection parcellaire très bien située, en demi coteau, exposée plein sud sur sols argilo-calcaires, granitiques et graveleux. Une vinification soignée et un élevage long de 12 mois en fûts de chêne lui confèrent une belle matière très dense aux tanins serrés et une superbe longueur en bouche. Un superbe 2006 à découvrir d'urgence !
Caractéristiques du vin
Domaine
Ferraton Père et Fils
Cuvée
Le Grand Courtil
Millésime
2006
Appellation
Crozes-Hermitage
Région
Rhône
Couleur
Vin rouge
Cépages
100% Syrah
Terroirs
Parcelle en demi coteau, argilo calcaire sur le bas, granitique et graveleux sur le haut
Vendanges
Manuelles avec éraflage des grappes
Elevage
12 mois en fûts de chêne (dont 30% de fûts neufs)
Production
4.500 Bouteilles
Dégustation & accords
Oeil
robe limpide, rubis intense
Nez
de petits fruits rouges très mûrs, notes de cuir
Bouche
longue et généreuse de fruits rouges confiturés et aux tanins serrés mais fins, mêlés à un léger boisé vanillé.
Boire à partir de
2008
Boire avant
2015
Ouvrir
1 heure avant
Servir
en carafe à 15°
Accords mets/vins
Un filet de boeuf lardé au jambon cru, un boudin noir aux pommes, une terrine de gibier, un canard sauvage, un civet de lièvre ou de sanglier.<br/>
Ferraton Père et Fils
Plus d'information sur Ferraton Père et Fils
Crozes-Hermitage
Au nord, le terroir est implanté sur les coteaux granitiques faisant suite à ceux de l'Hermitage, au sud, les sols sont constitués d’alluvions fluvio-glaciaires et de terrasses de cailloux roulés du Rhône ou de loess. Le Crozes-Hermitage profite d’une exposition plein sud dans les coteaux et est balayé par le Mistral.
La Syrah est le cépage principal pour les vins de Crozes-Hermitage rouges éventuellement complété par un maximum de 15% de Marsanne ou de Roussanne. Les vins blancs sont constitués de Marsanne et de Roussanne. Sur cette appellation, on retrouve en tête des vins de qualité les incontournables maisons M. Chapoutier ou E. Guigal ainsi que Delas Frères. D'autres domaines proposent aussi des vins Crozes-Hermitage à découvrir comme les domaines Tardieu-Laurent ou Ferraton Père et Fils.
Plus d'information sur les vins Crozes-Hermitage
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2020) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
A propos du domaine :
Ferraton appartient à Michel Chapoutier mais celui-ci a souhaité conserver une équipe autonome aux manettes, sous la direction de Damien Brisset. Les vieux locaux dans Tain ont été refaits et modernisés, un nouvel espace d'accueil et restauration très convivial vient d'ouvrir au bord du Rhône, tout est prêt pour que cette entité prenne son envol. La gamme montre le savoir-faire dans les vins de la vallée du Rhône, avec comme pour Chapoutier une approche en parcellaire qui étend chaque année le nombre des cuvées. Aujourd'hui la maison reste une référence plus pour ses vins rouges que ses blancs. Les rouges 2017 sont bien maîtrisés, entre fraîcheur et profondeur.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Fondée en 1946 par Jean Orëns Ferraton, cette société de négoce de Tain-l'Hermitage, également propriétaire de vignes, a été reprise en 2004 par le groupe Chapoutier.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2020) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
A propos du domaine :
Refait "du sol au plafond" : l'expression tombe à pic pour introduire la renaissance de Ferraton et de sa nouvelle cave, sise à l'adresse historique du négociant, acquis par la Maison M.Chapoutier en 2004,dans une petite rue du centre de Tain-l'Hermitage. En Hermitage, la maison possède des vignes dans la partie basse des Dionnières, juste en dessous des Murets. Une partie des vieilles vignes est destinée à la cuvée Les Dionnières, le reste part dans la cuvée Les Miaux avec du Méal. La maison possède deux parcelles sur Le Méal (8 000 m²), dont les jus sont aussi isolés ou assemblés. Côté Hermitage blanc, cap à l'est, dans les Beaumes, avec des blancs issus de marsanne et de roussanne, souvent plantés en foules, qui entrent dans la cuvée Reverdy. Vendangées toujours en maturité poussée, les syrahs sont égrappées, élevées en barrique et en demi-muid ; Les Dionnières avec 20% de bois neuf, et 40% pour Le Méal. Les élevages durent de 16 à 18 mois. Le style des vins, amples et expressifs, avantagent jusqu'à présent les rouges.
Avis client
Note des clients
3/5
sur 2 avis
Note et avis de M.OLIVIER H. Publié le 04/06/2013
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Note et avis de M.THIERRY F. Publié le 23/02/2013
Voir tous les avis de ce client
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