Domaine des Remizières - Cuvée Christophe rouge 2014
Rhône
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
2*Coup de Coeur
Hachette
-
90/100
Robert Parker
-
91/100
Gilbert & Gaillard
« Après un double coup de coeur l'an dernier avec cette même cuvée Christophe en blanc 2013 et, dans le même millésime, avec sa cuvée Particulière en rouge, le domaine maintient le même niveau d'excellence avec ce 2014 né de vénérables ceps de soixante ans. La robe est profonde, aux reflets violines, et le nez très complexe, légèrement animal de prime abord, puis ouvert sur le cassis, le moka, le cacao et une pincée de poivre. Une approche olfactive irréprochable qui trouve un écho intense dans une bouche fraîche en attaque, volumineuse, structurée par des tanins fermes et fins et par un élevage présent mais pas dominant. » (Le Guide Hachette des Vins 2017)
Caractéristiques
Domaine
Domaine des Remizières
Cuvée
Cuvée Christophe
Millésime
2014
Appellation
Crozes Hermitage
Région
Rhône
Cépages
100% Syrah
Terroirs
sols argilo-calcaires en coteaux, graveleux
Viticulture
raisonnée
Vendanges
manuelles
Vinification
traditionnelle en cuves fermées avec maîtrise des températures (28-30°C), cuvaison de 28 à 30 jours
Élevage
15 mois en barriques de chêne
Degré d'alcool
13%
Dégustation & accords
Oeil
robe d’un rouge soutenu et brillant
Nez
intense et complexe, des notes de crème de cassis
Bouche
tannique, aromatique et ronde. Bonne persistance en finale
Servir
en carafe à 16-18°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire à partir de
2017
Boire avant
2024
Accords mets/vins
accompagne les viandes blanches, les viandes rouges et les gibiers...
Domaine des Remizières
Crozes Hermitage
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2021) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
A propos du domaine :
Philippe Desmeure et sa fille Émilie ont bien développé ce domaine familial pour l’amener à 30 hectares de vignes. Les vinifications et les élevages sous bois donnent des cuvées au toucher de bouche habituellement caressant. Le domaine affiche une grande régularité dans les deux couleurs, millésime après millésime. Bons 2017.
Guide Hachette des vins
Vin noté (guide 2017) 2*Coup de Coeur (Vin remarquable)
Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du vin :
Après un double coup de cur l'an dernier avec cette même cuvée Christophe en blanc 2013 et, dans le même millésime, avec sa cuvée Particulière en rouge, le domaine maintient le même niveau d'excellence avec ce 2014 né de vénérables ceps de soixante ans. La robe est profonde, aux reflets violines, et le nez très complexe, légèrement animal de prime abord, puis ouvert sur le cassis, le moka, le cacao et une pincée de poivre. Une approche olfactive irréprochable qui trouve un écho intense dans une bouche fraîche en attaque, volumineuse, structurée par des tanins fermes et fins et par un élevage présent mais pas dominant.
A propos du domaine :
Jusqu'en 1973, Alphonse Desmeure apportait sa vendange à la coopérative. Son fils Philippe développe la propriété à partir de 1977, généralise la production en bouteilles et accroît le vignoble : 36 ha aujourd'hui, disséminés sur plusieurs communes. Émilie et Christophe, ses enfants, ont rejoint le domaine. Une référence incontournable, avec des vins d'une rare constance.
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2016) 90/100 (Vin formidable)
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
A propos du domaine :
Gilbert & Gaillard
Vin noté (guide 2016) 91/100
Jeb Dunnuck
Domaine noté (guide 2022) Recommended
Avis client
Note des clients
3.9/5
sur 93 avis
Note et avis de M. GILLES D. Publié le 08/05/2020
Une cuvée que j'affectionne tout particulièrement pour sa densité, son volume et sa puissance. Très bien équilibrée, sur des arômes de mûres et une allonge…Dommage qu'une bouteille sur les trois commandées fut bouchonnée.
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Note et avis de M. FABRICE P. Publié le 02/09/2019
Meilleur que d'autres plus connus...
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Note et avis de M. GUILLAUME D. Publié le 22/10/2017
Vin tres agreable a boire ouvert un peu tot en 2017
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Note et avis de M. CHRISTOPHE J. Publié le 05/06/2017
Belle Syrah, TRES plaisante, mais pas d'une grande complexité ni d'une grande richesse, longueur correcte...
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Note et avis de M. THIERRY P. Publié le 01/05/2017
une syrah parfaite à maturité fumée épicée ronde
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Note et avis de M. ALEXANDRE P. Publié le 09/04/2017
Servi sur un pot au feu froid avec herbes et échalottes, un regal !
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Note et avis de M. SEBASTIEN B. Publié le 15/12/2016
une merveille...
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Note et avis de M. STEPHANE G. Publié le 16/04/2025
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Note et avis de M. FRANCK D. Publié le 17/06/2024
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Note et avis de M. LAURENT S. Publié le 28/11/2023
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