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Domaine des Remizières - Cuvée Christophe 2012
Crozes-Hermitage - Vin blanc
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Rhône
Vin blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
Note : Robert Parker 90/100
« Frais, pur et parfumé, Le Crozes Hermitage Cuvée Christophe 2012 est surtout composé de Marsanne, avec 15% de Roussanne. Elevé 9 mois avec 30% de fûts neufs, il offre des notes de poire pochée, de pêche au miel, de fleurs blanches et de vanille, avec une bouche mi-corsée joliment fraîche et élégante. Gagnant en richesse dans le verre, c'est un vin sérieux et chic qui mérite un bon repas. Profitez-en sur les 4 à 6 prochaines années. » (Wine Advocate - Robert Parker)
« Frais, pur et parfumé, Le Crozes Hermitage Cuvée Christophe 2012 est surtout composé de Marsanne, avec 15% de Roussanne. Elevé 9 mois avec 30% de fûts neufs, il offre des notes de poire pochée, de pêche au miel, de fleurs blanches et de vanille, avec une bouche mi-corsée joliment fraîche et élégante. Gagnant en richesse dans le verre, c'est un vin sérieux et chic qui mérite un bon repas. Profitez-en sur les 4 à 6 prochaines années. » (Wine Advocate - Robert Parker)
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Domaine :
Domaine des Remizières
Nom du vin :
Cuvée Christophe
Millésime :
2012
Appellation :
Crozes-Hermitage
Région :
Rhône
Couleur :
Vin blanc
Cépages :
85% Marsanne, 15% Roussanne
Terroirs :
Sol argilo calcaire en coteaux, graveleux
Vendanges :
Manuelles
Viticulture :
Culture raisonnée
Vinification :
En barriques : 30% de barriques neuves et 70% de barriques de un vin
Degré d'alcool :
14 %
Elevage :
12 mois dans les barriques de vinification
Oeil :
Robe jaune pâle
Nez :
élégance et distinction, une belle intensité aromatique
Bouche :
Vin gras et complexe, de bonne structure, agréable, pouvant se garder plusieurs années
Boire à partir de :
2014
Boire avant :
2018
Ouvrir :
1/2 heure avant
Servir :
à 12-14°C
Accords mets/vins :
Accompagne les apéritifs, les entrées, les poissons cuisinés ainsi que les préparations à la truffe...
Plus d'informations sur
le Domaine des Remizières et ses vins en cliquant ici.
Wine Advocate - Robert Parker
Vin noté (guide 2013) :
90/100
(Vin formidable)
Domaine noté :
Recommended
(Winery recommended by the Wine Advocate - Robert Parker)
A propos du vin :
Frais, pur et parfumé, Le Crozes Hermitage Cuvée Christophe 2012 est surtout composé de Marsanne, avec 15% de Roussanne. Elevé 9 mois avec 30% de fûts neufs, il offre des notes de poire pochée, de pêche au miel, de fleurs blanches et de vanille, avec une bouche mi-corsée joliment fraîche et élégante. Gagnant en richesse dans le verre, c'est un vin sérieux et chic qui mérite un bon repas. Profitez-en sur les 4 à 6 prochaines années.
A propos du domaine :
Guide Bettane & Desseauve des Vins de France
Domaine noté (guide 2019) : 2**Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
A propos du domaine : Philippe Desmeure et sa fille Émilie ont bien développé ce domaine familial.
Le Guide Hachette des Vins
Domaine noté (guide 2019) : Vins régulièrement récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement recompensés par le guide)
A propos du domaine : Jusqu'en 1973, Alphonse Desmeure apportait sa vendange à la coopérative. Son fils Philippe développe la propriété à partir de 1977, généralise la production en bouteilles et accroît le vignoble : 36 ha aujourd'hui, disséminés sur plusieurs communes et conduits en bio non certifié avec ses enfants, Émilie et Christophe. Une référence incontournable, avec des vins d'une rare constance. Une activité de négoce a été créée en 2010 afin de diversifier la production dans d'autres appellations.
Note des clients
3.8/5
sur 16 avis
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comme souvent les blancs 2012 rhone septentrionaux manque un peu de gras et de concentration, on est ici un peu plus sur la finesse. il lui faudra un peu de temps pour développer davantage de complexité aromatique et de gras en milieu de bouche. A attendre 3-4 minimum pour plus de plaisir. longueur moyenne, PAI 3.
Le vignoble de Crozes-Hermitage s'étend sur 11 communes de la Drôme, toutes situées sur la rive gauche du Rhône: Crozes-Hermitage, Serves sur Rhône, Erôme, Gervans, Larnage, Tain-l’Hermitage, Mercurol, Chanos Cunon, La Roche de Glun, Beaumont-Monteux et Pont de l’Isère. Il fait partie des 15 crus de la Vallée du Rhône consacré par une A.O.C. locale, en 1937. Le vignoble de ...
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