Domaine des Remizières - Cuvée Christophe 2012
Rhône
Blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
90/100
Robert Parker
« Frais, pur et parfumé, Le Crozes Hermitage Cuvée Christophe 2012 est surtout composé de Marsanne, avec 15% de Roussanne. Elevé 9 mois avec 30% de fûts neufs, il offre des notes de poire pochée, de pêche au miel, de fleurs blanches et de vanille, avec une bouche mi-corsée joliment fraîche et élégante. Gagnant en richesse dans le verre, c'est un vin sérieux et chic qui mérite un bon repas. Profitez-en sur les 4 à 6 prochaines années. » (Wine Advocate - Robert Parker)
Caractéristiques du vin
Domaine
Domaine des Remizières
Cuvée
Cuvée Christophe
Millésime
2012
Appellation
Crozes Hermitage
Région
Rhône
Couleur
Vin blanc
Cépages
85% Marsanne, 15% Roussanne
Terroirs
sol argilo calcaire en coteaux, graveleux
Vendanges
manuelles
Elevage
12 mois dans les barriques de vinification
Viticulture
culture raisonnée
Vinification
en barriques : 30% de barriques neuves et 70% de barriques de un vin
Degré d'alcool
14%
Dégustation & accords
Oeil
Robe jaune pâle
Nez
élégance et distinction, une belle intensité aromatique
Bouche
vin gras et complexe, de bonne structure, agréable, pouvant se garder plusieurs années
Boire à partir de
2014
Boire avant
2018
Ouvrir
1/2 heure avant
Servir
à 12-14°C
Accords mets/vins
accompagne les apéritifs, les entrées, les poissons cuisinés ainsi que les préparations à la truffe...<br/>
Domaine des Remizières

Plus d'information sur Domaine des Remizières
Crozes Hermitage
Le vignoble de Crozes-Hermitage s'étend sur 11 communes de la Drôme, toutes situées sur la rive gauche du Rhône: Crozes-Hermitage, Serves sur Rhône, Erôme, Gervans, Larnage, Tain-l’Hermitage, Mercurol, Chanos Cunon, La Roche de Glun, Beaumont-Monteux et Pont de l’Isère. Il fait partie des 15 crus de la Vallée du Rhône consacré par une A.O.C. locale, en 1937. Le vignoble de Crozes-Hermitage est moins ancien qu'en Hermitage, il s'est développé assez récemment dans sa partie sud autrefois consacrée aux cultures fruitières. Les vignes couvrent une superficie d’environ 1430 hectares pour une production annuelle de plus de 60 500 hectolitres, ce qui correspond à un rendement moyen de 42 hectolitres à l’hectare. Crozes-Hermitage est le plus grand vignoble des appellations septentrionales.
Au nord, le terroir est implanté sur les coteaux granitiques faisant suite à ceux de l'Hermitage, au sud, les sols sont constitués d’alluvions fluvio-glaciaires et de terrasses de cailloux roulés du Rhône ou de loess. Le Crozes-Hermitage profite d’une exposition plein sud dans les coteaux et est balayé par le Mistral.
La Syrah est le cépage principal pour les vins de Crozes-Hermitage rouges éventuellement complété par un maximum de 15% de Marsanne ou de Roussanne. Les vins blancs sont constitués de Marsanne et de Roussanne. Sur cette appellation, on retrouve en tête des vins de qualité les incontournables maisons M. Chapoutier ou E. Guigal ainsi que Delas Frères. D'autres domaines proposent aussi des vins Crozes-Hermitage à découvrir comme les domaines Tardieu-Laurent ou Ferraton Père et Fils.
Plus d'information sur les vins Crozes Hermitage
Avis des experts

Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2020) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
A propos du domaine :
Philippe Desmeure et sa fille Émilie ont bien développé ce domaine familial pour l’amener à 30 hectares de vignes. Les vinifications et les élevages sous bois donnent des cuvées au toucher de bouche habituellement caressant. Le domaine affiche une grande régularité dans les deux couleurs, millésime après millésime. Bons 2017.

Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Jusqu'en 1973, Alphonse Desmeure apportait sa vendange à la coopérative. Son fils Philippe développe la propriété à partir de 1977, généralise la production en bouteilles et accroît le vignoble : 36 ha aujourd'hui, disséminés sur plusieurs communes et conduits en bio non certifié avec ses enfants, Émilie et Christophe. Une référence incontournable, avec des vins d'une rare constance. Une activité de négoce a été créée en 2010 afin de diversifier la production dans d'autres appellations.

Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2013) 90/100 Vin formidable
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
A propos du vin :
Frais, pur et parfumé, Le Crozes Hermitage Cuvée Christophe 2012 est surtout composé de Marsanne, avec 15% de Roussanne. Elevé 9 mois avec 30% de fûts neufs, il offre des notes de poire pochée, de pêche au miel, de fleurs blanches et de vanille, avec une bouche mi-corsée joliment fraîche et élégante. Gagnant en richesse dans le verre, c'est un vin sérieux et chic qui mérite un bon repas. Profitez-en sur les 4 à 6 prochaines années.
A propos du domaine :
Avis client
Note des clients
3.6/5
sur 17 avis
Note et avis de M.BERTRAND B. Publié le 19/09/2015
Joliment fruité, de beaux amers mais trop gras
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Note et avis de MmeELIZABETH B. Publié le 19/04/2015
Fruité légèrement corsé
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Note et avis de M.JEAN-MARC N. Publié le 15/10/2014
Excellent comme d'habitude chez remizières
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Note et avis de M.CHRISTOPHER G. Publié le 28/09/2014
Nez prometteur. Pas équilibré. Trop boisé.
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Note et avis de M.BENOIT F. Publié le 13/07/2014
comme souvent les blancs 2012 rhone septentrionaux manque un peu de gras et de concentration, on est ici un peu plus sur la finesse. il lui faudra un peu de temps pour développer davantage de complexité aromatique et de gras en milieu de bouche. A attendre 3-4 minimum pour plus de plaisir. longueur moyenne, PAI 3.
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Note et avis de M.THIERRY D. Publié le 17/10/2019
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Note et avis de M.MICHEL B. Publié le 27/02/2017
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Note et avis de M.MARC C. Publié le 15/09/2016
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Note et avis de M.FABRICE W. Publié le 24/07/2016
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Note et avis de M.PHILIP P. Publié le 14/05/2015
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