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M. Chapoutier - Gigondas 2014

M. Chapoutier - Gigondas 2014

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5
5/5 (1 clients)

90/100

Robert Parker

15/20

RVF

« Le Gigondas 2014 est super bon ! Offrant les arômes classiques de l'appellation : boîte à épices, poivre et garrigue, il est mi-corsé et délivre beaucoup de fruits ainsi que des tanins fins en milieu de bouche. Probablement pas un vin de garde, nous conseillons d'en profiter pendant les 5-6 prochaines années. » (Wine Advocate 2015 - Robert Parker)

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Domaine

M. Chapoutier

Millésime

2014

Appellation

Gigondas

Région

Rhône

Cépages

Grenache majoritaire, Syrah, Cinsault et Mourvèdre

Terroirs

sols de mollasses sableuses, de calcaire ou d'alluvions anciennes à cailloux roulés.

Viticulture

culture biodynamique : travail des sols, aucun apport chimique, rendements maîtrisés

Vendanges

manuelles à maturité

Vinification

traditionnelle avec remontage quotidien

Élevage

12 à 16 mois, en partie en fûts de chêne avant d'être assemblée avec le reste de la cuvée.

Degré d'alcool

14%

Oeil

robe rouge rubis.

Nez

puissant et fin, confiture de fraise, poivre

Bouche

attaque florale, tannique et épicée.

Servir

à 16-18°C

Boire à partir de

2016

Boire avant

2021

Accords mets/vins

Accords mets/vins

à déguster sur un carré d'agneau, une entrecôte sauce poivre vert...

Plus d'information sur M. Chapoutier

Plus d'information sur Gigondas

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2024) 5*Étoiles (Les producteurs exceptionnels, ceux qui représentent le sommet absolu de la qualité en France et dans le monde)

A propos du domaine :

Michel Chapoutier est aujourd'hui bien épaulé par ses enfants Mathilde et Maxime, pour diriger la plus importante maison de vins du Rhône Nord, spécialiste historique de l'Hermitage et de Crozes-Hermitage. Chapoutier, c'est d'une part un négoce important, mais aussi des cuvées domaine de haute volée, les vignes du domaine étant depuis longtemps cultivées en biodynamie. Les sélections parcellaires, le haut de gamme, reflètent parfaitement la philosophie du maître des lieux : parcellaire, monocépage et produites chaque année, elles sont avant tout le reflet d'un terroir, dans ses bons côtés comme parfois ses excès.

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Cette vénérable (XIXes.) et incontournable maison, mise sur orbite internationale par Michel Chapoutier à partir des années 1990, propose une large gamme issue de ses propres vignes (345 ha, en biodynamie) ou d'achats de raisin, dans la plupart des appellations phares de la vallée du Rhône, et aussi en Roussillon et en Alsace. Ses enfants, Mathilde et Maxime, ont récemment rejoint l'aventure familiale.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2015) 90/100 (Vin formidable)

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du vin :

Le Gigondas 2014 est super bon ! Offrant les arômes classiques de l'appellation : boîte à épices, poivre et garrigue, il est mi-corsé et délivre beaucoup de fruits ainsi que des tanins fins en milieu de bouche. Probablement pas un vin de garde, nous conseillons d'en profiter pendant les 5-6 prochaines années.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vin noté (guide 2016) 15/20 (Bon vin)

Domaine noté (guide 2023) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

A propos du vin :

Nous préférons le gigondas pour son amplitude et pour la fraîcheur du fruit qu'il révèle.

A propos du domaine :

Sous l'adresse Maison M. Chapoutier, nous regroupons les vins provenant de l’activité de négoce de cette institution bicentenaire de Tain-l'Hermitage. Michel Chapoutier, accompagné désormais de sa fille Mathilde, décline ici une très large palette des appellations rhodaniennes, avec un volume de production qui tutoie le million de bouteilles. Mais le nom Chapoutier est aussi présent dans d'autres régions (Champagne, Alsace, Languedoc ou encore Australie), témoin du dynamisme de cette famille. Si certaines cuvées se montrent convaincantes, d'autres en revanche sont bien plus quelconques. Une hétérogénéité qui nous conduit à retirer l'étoile à la maison cette année.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Domaine noté Recommended

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

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Note des clients

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

5/5

sur 1 avis

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. MAURICE M. Publié le 07/06/2024

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