1jour1vin
19263 avis clients

Domaine Raspail-Ay - Gigondas 2017

Rhône

Rouge

Vendu à l'unité

A Garder

Vin noté 4.1/5Vin noté 4.1/5Vin noté 4.1/5Vin noté 4.1/5Vin noté 4.1/5
4.1/5 (31 clients)

16,5/20

RVF

-

17/20

Bettane & Desseauve

-

91/100

Wine Enthusiast

-

92-94/100

Robert Parker

corsé
velouté
chocolat

« Quantité limitée dernières bouteilles du 2017 ! »

« Une belle expression sudiste et classique de ce terroir, pleine de fruits et d’épices mais sans aucune lourdeur de style. La bouche révèle une trame sérieuse et l’ensemble tapisse avec un velouté de tanin. La richesse est vive mais bien contenue dans un ensemble de grande cohérence. Un beau vin de garde en perspective.» (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2021 - RVF)

Caractéristiques

Dégustation & accords

Accords mets/vins

Accords mets/vins

À déguster sur une daube de bœuf, des gibiers, des fromages...

Domaine Raspail-Ay

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Gigondas

Plus d'information sur Gigondas

Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vin noté (guide 2021) 17/20 (Vin de référence)

Domaine noté 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

A propos du vin :

Plus chaleureux que 2016. Bouche dense, riche, tannins réglissés. Très bonne finale, amers nobles. Beau vin, plus en puissance.

A propos du domaine :

Dominique Ay est le vieux sage au sens le plus noble qui soit de Gigondas. Président illustre de l’appellation pendant des années, il est l’une des figures du Rhône Sud. Connaissant le grenache dans ses retranchements les plus lointains, il fait parler les sols argilo-calcaires du terroir des Parties. L’élevage prend ensuite tout son sens car les vins sont affinés en foudres de grande contenance pendant 24 mois minimum. Ce sont désormais ses enfants qui ont repris le flambeau, avec Anne-Sophie en charge de la partie commerciale et Christophe en charge de la cuverie et du vignoble, rien que ça ! Dans un style hors du temps, l’unique vin du domaine est connu pour sa longévité. Très puissant et structuré voire ferme dans sa jeunesse, il développe une texture soyeuse et un parfait équilibre. Le 2016 dégusté sur cuve devrait engendrer une très grande bouteille…

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2019) 92-94/100 (Vin formidable)

A propos du vin :

Assemblage 70% Grenache, 23% Syrah et 7% Mourvèdre, tous vieillis en vieux foudres, les Gigondas 2017 ont brillamment performé, à la fois en dégustation à l'aveugle et au domaine. Des notes florales accentuent les fruits rouges au nez, tandis qu'en bouche corsée, des notes plus foncées d'espresso, d'olive noire et de chocolat prennent le dessus. Il est richement tannique mais mûr, avec une sensation crémeuse et veloutée en bouche et une longue finale savoureuse.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vin noté (guide 2021) 16,5/20 (Très bon vin)

Domaine noté (guide 2024) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

A propos du vin :

Une belle expression sudiste et classique de ce terroir, pleine de fruits et d’épices mais sans aucune lourdeur de style. La bouche révèle une trame sérieuse et l’ensemble tapisse avec un velouté de tanin. La richesse est vive mais bien contenue dans un ensemble de grande cohérence. Un beau vin de garde en perspective.

A propos du domaine :

Le vin de la propriété représente l’archétype du bon gigondas, plein, vigoureux, sans esbroufe. De constitution ferme et serrée, les meilleurs millésimes demandent quatre à cinq ans de garde pour s’ouvrir pleinement. Dès lors, ils prennent une belle complexité dans le temps et se bonifient sur dix à vingt ans.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Vin noté (guide 2020) 91/100

A propos du vin :

C'est un assemblage riche et charnu de Grenache (70%), Syrah (23%) et Mourvèdre (7%) regorgeant de prune onctueuse et de cerise noire. Il est chaud et épicé, accentué par des notes de cannelle, de chocolat au lait et de cardamome. C'est un vin ample et ouvert prêt à boire maintenant, mais des tanins audacieux et saisissants suggèrent qu'il tiendra jusqu'en 2030.

Vinous A. Galloni

Vinous A. Galloni

Domaine noté (guide 2023) Recommended

Avis client

Note des clients

Vin noté 4.1/5Vin noté 4.1/5Vin noté 4.1/5Vin noté 4.1/5Vin noté 4.1/5

4.1/5

sur 31 avis

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. JACQUES R. Publié le 09/01/2023

Belle évolution, le vin est maintenant en place et les arômes se développent harmonieusement. Janvier 2023, le vin a encore évolué favorablement. Il a pris de l’intensité, les tanins sont très fins, on fait une ballade dans les sous-bois et la longueur en bouche est très longue.

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Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. BERNARD L. Publié le 25/01/2022

UN vin très fermé et peut être un peu plus strict et austère que les 2015 et 2016. A attendre

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Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. GILLES D. Publié le 17/04/2021

Remarquable illustration du style puissant et charpenté de l'appellation. Dès l'attaque, la bouche est opulente et emplie d'une palette aromatique fine et large où se mêlent cerises macérées, épices, réglisse et olives noires. Texture harmonieuse, longue finale raffinée. Déjà accessible, ce gigondas de haut vol se bonifiera encore avec le temps. Note de 4,5. Carafage deux heures avant. Dégustation avec une joue de bœuf braisée aux carottes et au thym.

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. MATHIEU W. Publié le 21/07/2020

geproefd: 09.07.2020 Middeldiepe tot diepe robijnrode kleur. Aan de neus donker fruit en ook wat gestoofde indrukken Maar goed, alles komt nog wat nerveus over, maar onderhuids broeit er van alles moois! In de mond rijp en zoet braam- en pruimenfruit. Gevolgd door specerijen en luxe houttonen, maar nooit opdringerig. Grippige tannine en fijne zuren die eveneens voor grip en ruggengraat zorgen. Veel matières en boeiend vanaf begin tot einde. Lekkere frisheid alom. Redelijk lange afdronk. Wijn met ballen en rijpingspotentieel. Nu lekker in z’n jeugd, maar wordt beter na 2 jaar flesrust. Houdbaar tot zeker 2026/27. Score: 16,5+/20

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Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. GILBERT P. Publié le 15/01/2024

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Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. ROBERT B. Publié le 13/01/2024

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Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. ROMAIN G. Publié le 11/11/2023

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. DAVID L. Publié le 14/09/2023

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. GREGORY Y. Publié le 17/07/2023

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. MICHEL G. Publié le 30/04/2023

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