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Xavier Vignon - Gigondas 2019

Rhône

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5
4/5 (7 clients)

93/100

Robert Parker

-

90-92/100

Jeb Dunnuck

-

16,5+/20

Jancis Robinson

grenache
épicé
vibrant
risotto aux cèpes
vieilles vignes

« Des tourbillons de glace à la framboise noire et de chocolat noir se combinent dans le Gigondas 2019 de Vignon [...]. Élevé dans une grande cuve en bois, il n'y a pas d'arômes ou de saveurs de chêne apparents, juste la pureté du fruit de la vieille vigne, des tanins crémeux, une grande concentration et une finale brillante, vibrante et longue. Avec sa combinaison d'intensité et de tension, il devrait bien se boire pendant une décennie ou plus. » (Wine Advocate 2020)

Caractéristiques

Dégustation & accords

Accords mets/vins

Accords mets/vins

S'appréciera avec un baron d'agneau à la broche, cailles rôties aux raisins, chevreuil aux airelles, risotto d'épeautre aux champignons...

Xavier Vignon

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Gigondas

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Avis des experts

Decanter

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Domaine noté Recommandé

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2020) 93/100 (Vin formidable)

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du vin :

Des tourbillons de glace à la framboise noire et de chocolat noir se combinent dans le Gigondas 2019 de Vignon, un assemblage de 95% de grenache et de 5% de mourvèdre provenant de nombreuses petites parcelles disséminées dans l'appellation. Élevé dans une grande cuve en bois, il n'y a pas d'arômes ou de saveurs de chêne apparents, juste la pureté du fruit de la vieille vigne, des tanins crémeux, une grande concentration et une finale brillante, vibrante et longue. Avec sa combinaison d'intensité et de tension, il devrait bien se boire pendant une décennie ou plus.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Vin noté 16,5+/20

Domaine noté Recommended

A propos du vin :

Dégusté à l'aveugle. Un peu timide au nez actuellement. Bouche attrayante avec des tanins assez fermes et lourds pour le moment - une belle douceur et une finale ronde. Il y a un bon niveau de fraîcheur ici qui le maintient énergique et engageant. A besoin de quelques années pour s'installer mais fera plaisir dans les années à venir. À déguster entre 2023 - 2028.

James Suckling

James Suckling

Domaine noté Recommended

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Vin noté 90-92/100

Domaine noté Recommended

A propos du vin :

Dernier dégusté des 2019, le Gigondas 2019 offre un style plus réservé, mi-corsé, élégant, avec de jolies notes de fruits rouges et noirs salées, d'herbes poivrées, fleurs séchées et une minéralité évidente. Moyennement corsé, élégant, tout en finesse et long en bouche, c'est un beau vin qui pourra bénéficier d'un an supplémentaire en bouteille et se boira agréablement pendant une décennie.

Avis client

Note des clients

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

4/5

sur 7 avis

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. GILLES D. Publié le 02/06/2023

Encore sur la réserve, ce Gigondas en impose déjà tout à la fois par sa puissance, par son volume et par sa complexité aromatique. Il offre en outre un surplus de concentration et de profondeur sur un millésime 2019 d'excellente constitution. On y retrouve une belle pureté et une abondance de fruits compotés et mêlés d'épices. Texture très onctueuse servie par une fraîcheur plaisante d'écorces d'orange et sublimée par des tanins mûrs et juteux en soutien, mais une finale un peu courte, légèrement poivrée. Sa belle structure lui confère un très long potentiel de vieillissement au cours duquel il devrait encore s'améliorer.Très bon R. Q/P. Des côtes de bœuf Salers braisées aux sarments de vignes, accompagnées de tomates à la provençale lui siéent à ravir. Note = 4,2.

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Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. JOSEPH B. Publié le 14/02/2023

Excellent au nez , mais manque de longueur en bouche sur la fin . A revoir dans 4-5 ans

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. MICHEL A. Publié le 03/06/2024

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. WOLFGANG S. Publié le 02/01/2024

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. MICHAEL C. Publié le 15/09/2023

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Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. JEAN MARC B. Publié le 04/03/2023

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. NICOLAS H. Publié le 30/12/2022

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