Domaine de la Janasse - Rosé La Janasse 2015

Name: Domaine de la Janasse - Rosé La Janasse 2015
Brand: Domaine de la Janasse
Rating: 3.5 (8 reviews)

IGP Principauté d'Orange | Vin rosé

Rhône

Rosé

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

3.5/5 (8 clients)

A la fois rosé de presse et rosé de saignée, cette cuvée mêle gourmadise et croquant dans un même flacon. On aime son fruité, sa fraîcheur et sa légèreté qui en font un incontournable des apéritifs estivaux. La dernière-née du domaine se montre très accessible !

Caractéristiques du vin

Domaine

Domaine de la Janasse

Millésime

2015

Appellation

IGP Principauté d'Orange

Région

Rhône

Couleur

Vin rosé

Cépages

70% Grenache, 30% Syrah

Vendanges

à maturité optimale

Elevage

en cuve

Viticulture

culture dans le respect du terroir et de l'environnement, travail soigné et raisonné du vignoble

Vinification

50% rosé de saignée, 50% rosé de presse

Degré d'alcool

13 %

Dégustation & accords

Nez

arômes de petits fruits rouges

Bouche

fruitée, fraîche et légère

Boire à partir de

2016

Boire avant

2017

Servir

à 8-10°C

Accords mets/vins

s'appréciera aussi bien seul à l'apéritif, qu'avec du poisson grillé, des légumes marinés...

Domaine de la Janasse

Plus d'information sur Domaine de la Janasse

IGP Principauté d'Orange

L'IGP Principauté d'Orange est un vin de pays de zone qui couvre la région de la ville d'Orange en s'appuyant sur la délimitation de l'ancien territoire des Princes d'Orange (1230-1793). Ainsi, pour profiter de l'indication géographique protégée Principauté d'Orange, les vins doivent être issus de vendanges récoltées sur le territoire des communes situées dans les cantons de Bollène, Orange, Vaison la Romaine, Valréas, ainsi que la commune de Courthézon, soit au total 36 communes dans le département de Vaucluse. Les conditions de cette labellisation ont été fixées par le décret du 5 mars 1981.

La qualité des vins proposés comme IGP Principauté d'Orange est souvent plus concentrée que pour les vins de pays de département. Les vins IGP Principauté d'Orange représentent presque 20 % des volumes produits dans le département, ce sont surtout des vins d'assemblage. Les résultats peuvent être surprenants, à l'instar des vins proposés par le Domaine de la Janasse.

Plus d'information sur les vins IGP Principauté d'Orange

Avis des experts

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2020) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

A propos du domaine :

Sur les plus beaux terroirs de Courthézon, le domaine de la Janasse, fierté de la famille Sabon, s’impose depuis plus de 40 ans comme l’une des références de l’appellation. Christophe Sabon réalise des côtes-du-rhône de très haut niveau, avec une profondeur rare. Les châteauneuf-du-pape s’expriment autour de différentes cuvées : chaupin, issue d’un terroir froid à l’approche très bourguignonne ou la cuvée vieilles-vignes, plus solaire et racée. Enfin, les blancs, dans l’ombre des rouges, sont tout aussi recommandables. L’ensemble de la gamme est irréprochable et les grandes cuvées comptent parmi les références de l’appellation. Les derniers millésimes sont des réussites, et chaupin et vieilles-vignes des références de maîtrise et de style.

Guide des Vins Gault & Millau

Domaine noté 6*Étoiles (Production exceptionnelle)

A propos du domaine :

Aimé Sabon a créé ce domaine en 1967 sur des terres familiales, et l'a considérablement agrandi (70 hectares aujourd'hui). Ses enfants, Christophe et Isabelle, sont venus le rejoindre afin de cultiver intelligemment ce vignoble qui regroupe plus d'une soixantaine de parcelles. Après des essais à la vigne et à la cave, les vins sont souvent au sommet, avec un style propre : de belles maturités sans excès, des matières riches mais pas de concentration écoeurante, et surtout des tanins suaves.

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guide 2019) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du domaine :

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2020) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

A propos du domaine :

Cette grande propriété, qui appartient depuis des générations à la famille Sabon, fait partie de l’élite châteauneuvoise. Les vignes de Châteauneuf-du-Pape sont majoritairement réparties sur la commune de Courthézon, avec un morcellement de parcelles et de sols que l’on retrouve à travers les diverses cuvées. Le domaine produit également de splendides, et importantes en volume, cuvées de côtes-du-rhône, provenant de vignes jouxtant l’appellation Châteauneuf-du-Pape. Avec des maturités souvent très élevées, les vins sont d’un style opulent, parfois un peu trop chaleureux lors des millésimes solaires. En contrepartie, les tanins et les textures sont toujours d’une grande finesse. Depuis quelques millésimes, les vins sont moins portés sur la richesse et se montrent légèrement plus digestes.

Avis client

Note des clients

3.5/5

sur 8 avis

Note et avis de M.FRANCK F. Publié le 28/08/2016

Déçu, à déguster l'année prochaine. Un peu trop acidulé à mon gout mais on découvre bien les arômes des fruits.