Domaine de la Janasse - Terre de Bussière 2019
Rhône
Rouge
Vendu à l'unité
A Boire
« Un grand classique »
Le Vin de Pays Terre de Bussière, issu de l'assemblage des cépages Merlot (55%), Syrah, Grenache et Cabernet situés sur le lieu-dit « Bussière », étonne par sa puissance et son caractère. L'élevage en barriques du Merlot apporte encore plus de race. À découvrir !
Caractéristiques du vin
Domaine
Domaine de la Janasse
Cuvée
Terre de Bussière
Millésime
2019
Appellation
IGP Principauté d'Orange
Région
Rhône
Couleur
Vin rouge
Cépages
55% Merlot, 25% Syrah, 10% Grenache, 10% Cabernet
Terroirs
Issu du lieu-dit « Bussière » constitué d’alluvions graveleux, sur la commune de Courthézon, en lisière de l’Ouvèze
Viticulture
Raisonnée
Vendanges
Manuelles
Vinification
Éraflage à 90%, macération de 12 à 15 jours
Élevage
12 mois en barriques dont 30% neuves pour le Merlot et cuves béton
Dégustation & accords
Oeil
Robe rubis, pourpre
Nez
Sur les fruits noirs, le cuir et les épices
Bouche
Structurée et puissante, des notes de fruits noirs et de cuir
Servir
À 16-17°C
Ouvrir
1/2 heure avant
Boire avant
2025
Accords mets/vins
À déguster sur une planche de charcuteries, une pièce de bœuf grillée, un pot-au-feu, une daube provençale...
Domaine de la Janasse
Plus d'information sur Domaine de la Janasse
IGP Principauté d'Orange
L'IGP Principauté d'Orange est un vin de pays de zone qui couvre la région de la ville d'Orange en s'appuyant sur la délimitation de l'ancien territoire des Princes d'Orange (1230-1793). Ainsi, pour profiter de l'indication géographique protégée Principauté d'Orange, les vins doivent être issus de vendanges récoltées sur le territoire des communes situées dans les cantons de Bollène, Orange, Vaison la Romaine, Valréas, ainsi que la commune de Courthézon, soit au total 36 communes dans le département de Vaucluse. Les conditions de cette labellisation ont été fixées par le décret du 5 mars 1981.
La qualité des vins proposés comme IGP Principauté d'Orange est souvent plus concentrée que pour les vins de pays de département. Les vins IGP Principauté d'Orange représentent presque 20 % des volumes produits dans le département, ce sont surtout des vins d'assemblage. Les résultats peuvent être surprenants, à l'instar des vins proposés par le Domaine de la Janasse.
Plus d'information sur les vins IGP Principauté d'Orange
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2022) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
A propos du domaine :
Sur les plus beaux terroirs de Courthézon, le domaine de la Janasse, fierté de la famille Sabon, s’impose depuis plus de 40 ans comme l’une des références de l’appellation. Christophe Sabon réalise des côtes-du-rhône de très haut niveau, avec une profondeur rare. Les châteauneuf-du-pape s’expriment autour de différentes cuvées : chaupin, issue d’un terroir froid à l’approche très bourguignonne ou la cuvée vieilles-vignes, plus solaire et racée. Enfin, les blancs, dans l’ombre des rouges, sont tout aussi recommandables. L’ensemble de la gamme est irréprochable et les grandes cuvées comptent parmi les références de l’appellation.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
A propos du domaine :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2022) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
A propos du domaine :
Cette grande propriété, qui appartient depuis des générations à la famille Sabon, fait partie de l’élite châteauneuvoise. Les vignes de Châteauneuf-du-Pape sont majoritairement réparties sur la commune de Courthézon, avec un morcellement de parcelles et de sols que l’on retrouve à travers les diverses cuvées. Le domaine produit également de splendides, et importantes en volume, cuvées de côtes-du-rhône, provenant de vignes jouxtant l’appellation Châteauneuf-du-Pape. Avec des maturités souvent très élevées, les vins sont d’un style opulent, parfois un peu trop chaleureux lors des millésimes solaires. En contrepartie, les tanins et les textures sont toujours d’une grande finesse. Depuis quelques millésimes, les vins sont moins portés sur la richesse et se montrent légèrement plus digestes.
Avis client
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