Château d'Aquéria - Lirac blanc 2016

Name: Château d'Aquéria - Lirac blanc 2016
Brand: Château d'Aqueria
Rating: 4.2 (16 reviews)

Lirac | Vin blanc

Rhône

Blanc

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

4.2/5 (16 clients)

14,5/20

Bettane & Desseauve

1*Étoile

Hachette

(Notes millésime 2015)

Ce joli Lirac blanc exprime pleinement le caractère floral de ses cépages. Il offre une attaque fraîche en bouche, sans lourdeur, avec une belle harmonie, de la rondeur, mariant fleurs et fruits blancs, avec une finale tout en fraîcheur… Un vrai plaisir de tous les instants !

Caractéristiques du vin

Domaine

Château d'Aqueria

Millésime

2016

Appellation

Lirac

Région

Rhône

Couleur

Vin blanc

Cépages

Grenache blanc, Bourboulenc, Clairette, Roussanne, Viognier

Terroirs

sols d'éboulis calcaires

Vendanges

manuelles

Viticulture

en lutte raisonnée

Vinification

jus mis en cuve de fermentation durant 15 jours, sous contrôle de température à 16°C

Elevage

quelques mois en cuve

Degré d'alcool

14 %

Dégustation & accords

Oeil

robe jaune brillant aux reflets dorés

Nez

caractère floral

Bouche

attaque fraîche. Grande compléxité aromatique de fleurs et de fruits blancs (poire, chèvrefeuille, anis). Rondeur. Finale persistante avec une note minérale.

Boire à partir de

2018

Boire avant

2020

Ouvrir

1/2 heure avant

Servir

à 10-12°C

Accords mets/vins

accompagnera à merveille une salade de crustacés, un poisson grillé au fenouil ou une Lotte à l'armoricaine, un chèvre sec à la coriandre ou un brie farci aux truffes...

Château d'Aqueria

Plus d'information sur Château d'Aqueria

Lirac

De très ancienne réputation, les Lirac ont fait la prospérité de la région. Au cours des siècles, le port de Roquemaure est devenu puissant et prospère. C'est de là que partaient les vins de la "Côte du Rhône" pour Paris, l'Angleterre ou la Hollande. L'appellation locale des vins de Lirac a été obtenue par décret en 1947.

Disposé en terrasses et en coteaux, le vignoble de Lirac est lové sur la rive droite du Rhône où il fait face à celui de Châteauneuf-du-Pape. Situé au sud de la Vallée du Rhône, il décrit un anneau de 1.200 hectares au cœur de la garrigue gardoise et des vestiges romains. Il occupe ainsi un large territoire qui s’étend sur quatre communes: Lirac, Roquemaure, Saint-Laurent-des-Arbres, et Saint-Geniès-de-Comolas. La surface plantée en vignes, aptes à produire l’A.O.C. Lirac, s’élève actuellement à 747 hectares pour une production avoisinant 19.500 hectolitres par an.

Signe particulier du terroir, Lirac est le plus ancien cru des Côtes du Rhône à produire les trois couleurs : rouge, rosé et blanc. Une spécificité qu’il doit à la diversité des sols et des cépages présents sur l’aire d’appellation. Sont ainsi utilisés pour les Lirac rouges et rosés, principalement le Grenache noir, le Cinsault, la Syrah et le Mourvèdre. En Lirac blanc, principalement la Clairette et surtout le Bourboulenc et le Grenache blanc. La curiosité de l'amateur de vin sera récompensée sur cette appellation par les produits du Château d'Aquéria, mais aussi par les crus proposés par le Domaine Maby ou du Domaine de la Mordorée.

Plus d'information sur les vins Lirac

Avis des experts

Bettane & Desseauve

Vin noté (guide 2017) 14,5/20 (Millésime 2015) Bon vin

Domaine noté (guide 2020) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du domaine :

Le domaine a la particularité d'être le seul à s'étendre d'un seul tenant sur les appellations Tavel et Lirac, sur 65 hectares. Ses galets roulés en surface et son sous-sol sablo-argileux produisent des vins assez frais, les vignes souffrant moins de la chaleur que dans d'autres zones. Le tavel contient huit des neuf cépages autorisés dans l'appellation, c'est une des fiertés de la famille Bez, qui gère avec discrétion et sagesse ce magnifique domaine, qui, avec ses prix sages est un modèle pour la région. Les vins ici font preuve d'un formidable potentiel de garde. Ils se complexifient admirablement comme le prouvent régulièrement des dégustations verticales. Oubliez quelques bouteilles en cave, pour les retrouver et les savourer tels des trésors quelques années plus tard.

Guide Hachette des vins

Vin noté (guide 2017) 1*Étoile (Millésime 2015) Vin très réussi

Domaine noté (guide 2021) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Jean Olivier acquiert en 1919 l'ancien domaine des comtes d'Aqueria, commandé par un château du XVIIIes. et orné d'un parc à la française. Son gendre Paul de Bez restructure entièrement le vignoble : aujourd'hui, 61 ha d'un seul tenant, conduits depuis 1984 par ses petits-fils Vincent et Bruno, rejoints désormais par Raphaël, la quatrième génération. Une valeur sûre en lirac et en tavel.

Guide des Vins Gault & Millau

Domaine noté 3*Étoiles (Production de très bon niveau)

A propos du domaine :

Le château d'Aquéria a débuté son existence au XVIe siècle. En 1920 il est acquis par Jean Olivier, qui lui donnera ses lettres de noblesse. Vincent et Bruno de Bez veillent, aujourd'hui, sur les terres de leur enfance -soit pas moins de 66 hectares. Hormis le tavel, rosé de gastronomie renommé, le reste de la production, en appellation Lirac (en rouge comme en blanc), est souvent intéressant.

Avis client

Note des clients

4.2/5

sur 16 avis

Note et avis de M.ANTONY M. Publié le 09/06/2019

Une découverte ce Lirac en blanc. Et quelle découverte ! Tout simplement sublime !