Château d'Aquéria - Lirac blanc 2016

Name: Château d'Aquéria - Lirac blanc 2016
Brand: Château d'Aqueria
Rating: 4.2 (17 reviews)

Lirac|Vin blanc

Rhône

Blanc

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

4.2/5 (17 clients)

14,5/20

Bettane & Desseauve

1*Étoile

Hachette

(Notes millésime 2015)

Ce joli Lirac blanc exprime pleinement le caractère floral de ses cépages. Il offre une attaque fraîche en bouche, sans lourdeur, avec une belle harmonie, de la rondeur, mariant fleurs et fruits blancs, avec une finale tout en fraîcheur… Un vrai plaisir de tous les instants !

Caractéristiques

Domaine

Château d'Aqueria

Millésime

2016

Appellation

Lirac

Région

Rhône

Cépages

Grenache blanc, Bourboulenc, Clairette, Roussanne, Viognier

Terroirs

sols d'éboulis calcaires

Viticulture

en lutte raisonnée

Vendanges

manuelles

Vinification

jus mis en cuve de fermentation durant 15 jours, sous contrôle de température à 16°C

Élevage

quelques mois en cuve

Degré d'alcool

14 %

Dégustation & accords

Oeil

robe jaune brillant aux reflets dorés

Nez

caractère floral

Bouche

attaque fraîche. Grande compléxité aromatique de fleurs et de fruits blancs (poire, chèvrefeuille, anis). Rondeur. Finale persistante avec une note minérale.

Servir

à 10-12°C

Ouvrir

1/2 heure avant

Boire à partir de

2018

Boire avant

2020

Accords mets/vins

accompagnera à merveille une salade de crustacés, un poisson grillé au fenouil ou une Lotte à l'armoricaine, un chèvre sec à la coriandre ou un brie farci aux truffes...

Château d'Aqueria

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Lirac

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Avis des experts

Bettane & Desseauve

Vin noté (guide 2017) 14,5/20 (Millésime 2015) (Bon vin)

Domaine noté (guide 2022) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du domaine :

Le domaine a la particularité d'être le seul à s'étendre d'un seul tenant sur les appellations Tavel et Lirac, sur 65 hectares. Ses galets roulés en surface et son sous-sol sablo-argileux produisent des vins assez frais, les vignes souffrant moins de la chaleur que dans d'autres zones. Le tavel contient huit des neuf cépages autorisés dans l'appellation, c'est une des fiertés de la famille Bez, qui gère avec discrétion et sagesse ce magnifique domaine, qui, avec ses prix sages est un modèle pour la région. Les vins ici font preuve d'un formidable potentiel de garde et se complexifient admirablement comme le prouvent régulièrement des dégustations verticales.

Guide Hachette des vins

Vin noté (guide 2017) 1*Étoile (Millésime 2015) (Vin très réussi)

Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Jean Olivier acquiert en 1919 l'ancien domaine des comtes d'Aqueria, commandé par un château du XVIIIes. et orné d'un parc à la française. Son gendre Paul de Bez restructure entièrement le vignoble : aujourd'hui, 64 ha d'un seul tenant, conduits depuis 1984 par ses petits-fils Vincent et Bruno, rejoints désormais par Raphaël, la quatrième génération. Une valeur sûre en lirac et en tavel.

Guide des Vins Gault & Millau

Domaine noté 3*Étoiles (Production de très bon niveau)

A propos du domaine :

Le château d'Aqueria a débuté son existence au XVIe siècle. En 1920 il est acquis par Jean Olivier, qui lui donnera ses lettres de noblesse. Vincent et Bruno de Bez veillent, aujourd'hui, sur les terres de leur enfance -soit pas moins de 66 hectares. Hormis le tavel, rosé de gastronomie renommé, le reste de la production, en appellation Lirac (en rouge comme en blanc), est souvent intéressant.

Avis client

Note des clients

4.2/5

sur 17 avis