Ce joli Lirac blanc exprime pleinement le caractère floral de ses cépages. Il offre une attaque fraîche en bouche, sans lourdeur, avec une belle harmonie, de la rondeur, mariant fleurs et fruits blancs, avec une finale tout en fraîcheur… Un vrai plaisir de tous les instants !
Caractéristiques du vin
Domaine
Château d'Aqueria
Millésime
2016
Appellation
Lirac
Région
Rhône
Couleur
Vin blanc
Cépages
Grenache blanc, Bourboulenc, Clairette, Roussanne, Viognier
Terroirs
sols d'éboulis calcaires
Vendanges
manuelles
Viticulture
en lutte raisonnée
Vinification
jus mis en cuve de fermentation durant 15 jours, sous contrôle de température à 16°C
Elevage
quelques mois en cuve
Degré d'alcool
14 %
Dégustation & accords
Oeil
robe jaune brillant aux reflets dorés
Nez
caractère floral
Bouche
attaque fraîche. Grande compléxité aromatique de fleurs et de fruits blancs (poire, chèvrefeuille, anis). Rondeur. Finale persistante avec une note minérale.
Boire à partir de
2018
Boire avant
2020
Ouvrir
1/2 heure avant
Servir
à 10-12°C
Accords mets/vins
accompagnera à merveille une salade de crustacés, un poisson grillé au fenouil ou une Lotte à l'armoricaine, un chèvre sec à la coriandre ou un brie farci aux truffes...
Château d'Aqueria

Plus d'information sur Château d'Aqueria
Lirac
De très ancienne réputation, les Lirac ont fait la prospérité de la région. Au cours des siècles, le port de Roquemaure est devenu puissant et prospère. C'est de là que partaient les vins de la "Côte du Rhône" pour Paris, l'Angleterre ou la Hollande. L'appellation locale des vins de Lirac a été obtenue par décret en 1947.
Disposé en terrasses et en coteaux, le vignoble de Lirac est lové sur la rive droite du Rhône où il fait face à celui de Châteauneuf-du-Pape. Situé au sud de la Vallée du Rhône, il décrit un anneau de 1.200 hectares au cœur de la garrigue gardoise et des vestiges romains. Il occupe ainsi un large territoire qui s’étend sur quatre communes: Lirac, Roquemaure, Saint-Laurent-des-Arbres, et Saint-Geniès-de-Comolas. La surface plantée en vignes, aptes à produire l’A.O.C. Lirac, s’élève actuellement à 747 hectares pour une production avoisinant 19.500 hectolitres par an.
Signe particulier du terroir, Lirac est le plus ancien cru des Côtes du Rhône à produire les trois couleurs : rouge, rosé et blanc. Une spécificité qu’il doit à la diversité des sols et des cépages présents sur l’aire d’appellation. Sont ainsi utilisés pour les Lirac rouges et rosés, principalement le Grenache noir, le Cinsault, la Syrah et le Mourvèdre. En Lirac blanc, principalement la Clairette et surtout le Bourboulenc et le Grenache blanc. La curiosité de l'amateur de vin sera récompensée sur cette appellation par les produits du Château d'Aquéria, mais aussi par les crus proposés par le Domaine Maby ou du Domaine de la Mordorée.
Plus d'information sur les vins Lirac
Avis des experts

Bettane & Desseauve
Vin noté (guide 2017) 14,5/20 (Millésime 2015) Bon vin
Domaine noté (guide 2020) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
A propos du domaine :
Le domaine a la particularité d'être le seul à s'étendre d'un seul tenant sur les appellations Tavel et Lirac, sur 65 hectares. Ses galets roulés en surface et son sous-sol sablo-argileux produisent des vins assez frais, les vignes souffrant moins de la chaleur que dans d'autres zones. Le tavel contient huit des neuf cépages autorisés dans l'appellation, c'est une des fiertés de la famille Bez, qui gère avec discrétion et sagesse ce magnifique domaine, qui, avec ses prix sages est un modèle pour la région. Les vins ici font preuve d'un formidable potentiel de garde. Ils se complexifient admirablement comme le prouvent régulièrement des dégustations verticales. Oubliez quelques bouteilles en cave, pour les retrouver et les savourer tels des trésors quelques années plus tard.

Guide Hachette des vins
Vin noté (guide 2017) 1*Étoile (Millésime 2015) Vin très réussi
Domaine noté (guide 2021) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Jean Olivier acquiert en 1919 l'ancien domaine des comtes d'Aqueria, commandé par un château du XVIIIes. et orné d'un parc à la française. Son gendre Paul de Bez restructure entièrement le vignoble : aujourd'hui, 61 ha d'un seul tenant, conduits depuis 1984 par ses petits-fils Vincent et Bruno, rejoints désormais par Raphaël, la quatrième génération. Une valeur sûre en lirac et en tavel.

Guide des Vins Gault & Millau
Domaine noté 3*Étoiles (Production de très bon niveau)
A propos du domaine :
Le château d'Aquéria a débuté son existence au XVIe siècle. En 1920 il est acquis par Jean Olivier, qui lui donnera ses lettres de noblesse. Vincent et Bruno de Bez veillent, aujourd'hui, sur les terres de leur enfance -soit pas moins de 66 hectares. Hormis le tavel, rosé de gastronomie renommé, le reste de la production, en appellation Lirac (en rouge comme en blanc), est souvent intéressant.
Avis client
Note des clients
4.2/5
sur 16 avis
Note et avis de M.ANTONY M. Publié le 09/06/2019
Une découverte ce Lirac en blanc. Et quelle découverte ! Tout simplement sublime !
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Note et avis de M.LAURENT J. Publié le 15/03/2020
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Note et avis de M.STEPHANE B. Publié le 16/11/2019
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Note et avis de M.FONS V. Publié le 01/07/2019
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Note et avis de M.THIERRY S. Publié le 16/02/2019
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Note et avis de M.PHILIPPE B. Publié le 18/01/2019
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Note et avis de M.FRANCIS R. Publié le 18/01/2019
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Note et avis de M.PATRICK B. Publié le 03/06/2018
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Note et avis de MlleVALERIANE F. Publié le 25/05/2018
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Note et avis de M.PHILIPPE M. Publié le 15/05/2018
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