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Domaine de Galuval - Rasteau Grande Sélection 2010

Name: Domaine de Galuval - Rasteau Grande Sélection 2010
Brand: Domaine de Galuval
Rating: 3.5 (17 reviews)

Rasteau|Vin rouge

3.5/5 (17 clients)

Ce Rasteau est un vin très fin, paré d'une robe d'un rouge profond aux nuances pourpres. Généreux, ample au nez avec une belle intensité et un savoureux parfum de mûre, il offre beaucoup de persistance aromatique. Ses tanins fins et soyeux sauront s'accommoder à merveille d'un bon pot-au-feu maison...

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Site noté

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Domaine

Domaine de Galuval

Cuvée

Grande Sélection

Millésime

2010

Appellation

Rasteau

Région

Rhône

Cépages

Grenache (majoritaire), Mourvèdre, Carignan

Terroirs

terroirs variés (argiles, galets, cailloutis) d'exposition sud et sud-ouest

Viticulture

agriculture traditionnelle respectant l'environnement

Vendanges

manuelles

Vinification

traditionnelle en cuves thermorégulées avec macération pré-fermentaire

Degré d'alcool

14,5 %

Oeil

robe rouge profond aux nuances pourpres

Nez

intense, sur de beaux arômes de mûre

Bouche

généreuse, ample, avec une belle persistance aromatique

Servir

à 17°C

Ouvrir

1 heure avant

Boire à partir de

2015

Boire avant

2020

Accords mets/vins

à déguster sur un pot-au-feu, ou une belle pièce de viande rouge, un fromage de caractère...<br/>

Plus d'information sur Domaine de Galuval

Plus d'information sur Rasteau

Guide Hachette des vins

Domaine noté Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Note des clients

3.5/5

sur 17 avis