Château de la Gardine - Rasteau 2006

Rhône

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

NoteNoteNoteNoteNote
4/5 (1 clients)

Notes : Le Point 16/20, Guide Hachette 1* Etoile (Vin très réussi)
"Ce 2006 est un vin harmonieux qui supportera une garde d'un an ou deux..." (Guide Hachette 2009). « Joli nez sur un fruit très pur, élégant, savoureux, profond, frais, très harmonieux, tanins serrés, équilibré, épices, pureté de fruit... » (Jacques Dupont - Le Point).

Caractéristiques du vin

Domaine

Château de La Gardine

Millésime

2006

Appellation

Rasteau

Région

Rhône

Couleur

Vin rouge

Cépages

75% Grenache, 20% Syrah, 5% Cinsault

Terroirs

Marnes, cailloux roulés

Vendanges

Manuelles avec tri de la vendange à l'arrivée au chai

Elevage

en cuve avec soutirages réguliers

Production

150 000 bouteilles

Viticulture

agriculture raisonnée

Vinification

éraflage partiel ou complet selon les cépages et la maturité, assemblage des cépages à la cuve, macération et fermentation alcoolique avec contrôle des températures.

Degré d'alcool

13,5%

Dégustation & accords

Oeil

Belle robe grenat brillant

Nez

intense, sur les fruits mûrs à noyau

Bouche

pleine et onctueuse, fruité harmonieux et bel équilibre

Boire à partir de

2008

Boire avant

2010-2011

Ouvrir

1h avant le service

Servir

en carafe à 17°C

Accords mets vins

Accords mets/vins

A d&eacute;guster sur les viandes rouges, les charcuteries, les fromages...<br/>

Château de La Gardine

Plus d'information sur Château de La Gardine

Rasteau


Les sols de Rasteau sont majoritairement argilo-calcaires. Le climat est méditerranéen, les coteaux, exposés au sud, étant légèrement protégés du mistral. La surface de production avoisine les 1.000 hectares, pour une  production annuelle d'environ 34 000 hectolitres.

Pour les vins Rasteau rouges, l'encépagement est constitué de 50% de Grenache au minimum, de 20% de Syrah et/ou de Mourvèdre au minimum, les autres cépages de l'appellation étant admis au maximum à 20%. Pour les Rasteau rosés, les proportions sont identiques, les cépages blancs (Grenache, Clairette, Marsanne, Roussanne, Bourboulenc et Viognier) ne devant toutefois pas dépasser 20% de la composition. Les cépages utilisés pour les vins Rasteau blancs sont principalement le Grenache blanc, la Clairette blanche, la Marsanne blanche, la Roussanne blanche, le Bourboulenc blanc, et le Viognier blanc, complétés par d'autres cépages qui doivent rester très minoritaires dans la composition.

Parmi les productions de l'appellation, on distinguera tout particulièrement les vins Rasteau proposés par le Domaine de la Saumade, la maison M. Chapoutier ou le Domaine Tardieu Laurent.
Plus d'information sur les vins Rasteau

Avis des experts

Avis client

Note des clients

NoteNoteNoteNoteNote

4/5

sur 1 avis

NoteNoteNoteNoteNote

Note et avis de M.BRUNO Q. Publié le 14/05/2013

Voir tous les avis de ce client

Background

Achetez vos vins La Gardine au meilleur prix en vente privée !

13706 avis client

Accédez aux ventes !

15€

offerts sur votre 1ère commande*