Pierre et Jérôme Coursodon - Silice rouge 2016
Rhône
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
91/100
Vinous
-
89-91/100
Robert Parker
-
15,5/20
RVF
« Charmeur et souple, le Saint-Joseph Silice 2016 dévoile de séduisants arômes de fleurs, de cerise noire gourmande, un volume ample en bouche et une texture crémeuse. » (Wine Advocate 2017 - Robert Parker) Toujours très réussi !
Caractéristiques
Domaine
Domaine Pierre & Jérôme Coursodon
Cuvée
Silice
Millésime
2016
Appellation
Saint-Joseph
Région
Rhône
Cépages
100% Syrah
Terroirs
Sols de schiste et granite. Exposition Sud - Sud-Est
Viticulture
Raisonnée
Vendanges
Manuelles
Vinification
Macération préfermentaire à froid et fermentation en cuve ouverte pendant 15-18 jours avec 2 pigeages journaliers
Élevage
En fûts de chêne (pièces, demi-muids) pendant 12 mois
Degré d'alcool
14 %
Dégustation & accords
Oeil
Robe rouge intense aux reflets violacés
Nez
Racé, sur de belles notes de fruits rouges, délicatement épicées
Bouche
Charpentée avec une belle structure équilibrée. Tanins fins et doux. Finale franche et longue
Servir
À 16-18°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire à partir de
2018
Boire avant
2023
Accords mets/vins
À déguster sur des viandes rouges et blanches, un lièvre à la Royale, un pigeonneau fermier servi avec une poêlée de girolles.
Domaine Pierre & Jérôme Coursodon
Saint-Joseph
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2024) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
A propos du domaine :
Jérôme Coursodon est à la tête d’un des domaines réputés de Mauves. Les saint-joseph de ce secteur de l’appellation (Mauves-Tournon) sont différents de ceux plus au nord, autour de Sarras, même si tous sont produits sur des sols granitiques. Les rouges du domaine sont souvent plus aboutis que les blancs.
Decanter
Domaine noté (guide 2022) Recommandé
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Établis depuis quatre générations à Mauves, berceau de l'appellation saint-joseph, Pierre Coursodon, le père, et Jérôme, le fils, installé en 1999, sont à la tête de 17 ha de vignes dédiés au seul saint-joseph, essentiellement dans sa version rouge. Depuis longtemps, les vins de ce domaine entrent dans les sélections du Guide : d'une constance rare, ils sont abonnés aux étoiles et aux coups de cœur.
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté 89-91/100 (Vin formidable)
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
A propos du domaine :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2018) 15,5/20 (Bon vin)
Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
A propos du vin :
une belle aromatique avec un fruit bien juteux et une épice de qualité. La bouche se livre sur une texture vraiment élégante et légère . le vin se montre juteux et aimable
A propos du domaine :
La famille Coursodon est vigneronne depuis la fin du XIXe siècle. Le domaine possède des vignes dans les secteurs réputés de Mauves, Tournon, Saint-Jean-de-Muzol et Glun. Les blancs affichent une belle personnalité, sans excès de bois. En rouge, L'Olivaie provient du cœur de la Sainte-Épine, dans le village de Saint-Jean-de-Muzols. Les derniers millésimes nous sont toutefois apparus très démonstratifs, avec des boisés très marqués. Il en résulte des vins qui ne sont pas toujours très digestes. Nous sommes au regret de retirer une étoile au domaine.
Jancis Robinson
Domaine noté (guide 2023) Recommended
Vinous A. Galloni
Vin noté 91/100
James Suckling
Domaine noté (guide 2023) Recommended
Jeb Dunnuck
Domaine noté (guide 2023) Recommended
Avis client
Note des clients
4.3/5
sur 17 avis
Note et avis de M. JEAN LOUIS V. Publié le 07/07/2022
Une valeur sûre de St Jo
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Note et avis de M. LAURENT K. Publié le 25/07/2021
jolie syrah, juteuse et accessible.
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Note et avis de M. PHILIPPE G. Publié le 12/05/2023
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Note et avis de M. ARNAUD G. Publié le 10/11/2022
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Note et avis de M. PATRICK P. Publié le 28/01/2021
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Note et avis de M. DAVID L. Publié le 13/04/2020
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Note et avis de M. LAURENT B. Publié le 16/09/2019
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Note et avis de M. ANTOINE R. Publié le 02/09/2019
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Note et avis de M. SERGE C. Publié le 30/08/2019
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Note et avis de M. PATRICK R. Publié le 08/06/2019
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