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Domaine Garon - Saint-Joseph Agricolis blanc 2021

Rhône

Blanc

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5
4/5 (1 clients)

93/100

Decanter

-

92/100

James Suckling

roussanne
fruité
complexe
délicat
quenelles de brochet

« Crémeux et fruité avec une expression généreuse de vanille et d'épices. Les fruits à noyaux et l'acidité vibrante dominent le palais avec une finale juteuse et douce. » (Decanter 2023). Un vin de terroir, sans artifices.

Caractéristiques

Dégustation & accords

Accords mets/vins

Accords mets/vins

À déguster sur une terrine de saumon à l'oseille, des ravioles de langoustines, un soufflé de brochet, des quenelles sauce Nantua, des cuisses de volailles farcies aux morilles...

Domaine Garon

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Saint-Joseph

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Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

A propos du domaine :

Ce domaine possède quelques jolies vignes dans le secteur de la Côte Blonde, dont une sur le Goutay, près de leur maison, mais leur meilleur vin provient des Rochains, sur les schistes proches de la Landonne. La production manque encore d’homogénéité mais le style est authentique, avec la marque de la vendange entière. Les 2017 montraient un beau visage cette année.

Decanter

Decanter

Vin noté (guide 2023) 93/100

Domaine noté (guide 2023) Recommandé

A propos du vin :

Crémeux et fruité avec une expression généreuse de vanille et d'épices. Les fruits à noyaux et l'acidité vibrante dominent le palais avec une finale juteuse et douce.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2024) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

A propos du domaine :

Les fils Garon mettent bien en valeur la diversité des terroirs de la Côte-Rôtie. Nous sommes séduits par le style des vins du domaine, qui se distinguent par leur finesse de texture. Les fruits sont précis, les élevages montent en puissance en fonction des terroirs et de leur capacité à gérer le bois. Parmi les différentes cuvées, La Sybarine évoque l’expression des sols granitiques ; Les Triotes, situé sur la Côte Blonde, à côté de Lancement, est issu des schistes ; Les Rochins naît sur le schiste brun de la Côte Brune.

James Suckling

James Suckling

Vin noté (guide 2023) 92/100

Domaine noté (guide 2023) Recommended

A propos du vin :

Arômes d'abricot avec des notes de fleurs séchées et d'amandes fraîches complètent le corps ample de ce St-Joseph blanc remarquablement puissant pour ce millésime difficile. Finale audacieuse avec des tanins fins et une acidité mesurée pour 2021. Cuvée composée de 90 % de Roussanne et de 10 % de Marsanne. A déguster ou à garder.

Avis client

Note des clients

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

4/5

sur 1 avis

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. GABRIEL D. Publié le 23/03/2024

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