Pierre-Jean Villa - Saint-Joseph Saut de l'Ange 2018

Bettane & Desseauve

A propos du domaine :

Quelle progression fulgurante pour ce néo-vigneron installé seulement depuis 2009. Le soin constant apporté à ses différentes parcelles et un travail précis en cave lui permettent de produire en saint-joseph, en condrieu et en côte-rôtie des vins sur le podium de leurs appellations respectives. En 2020, le côte-rôtie fongeant frôle la perfection. La gageure sera pour l’amateur de parvenir à mettre la main sur quelques bouteilles.

Decanter

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

A propos du vin :

Avec un nez de grande qualité, suggérant le fruit à noyau, cette pure Roussanne joue avec le dégustateur. La bouche offre de fins amers salivants, avec lesquels tranche un toucher remarquable. Très belle bouteille.

A propos du domaine :

Créé en 2008, ce domaine s'affirme d'année en année. Il s'est progressivement agrandi sans perdre sa philosophie : produire des vins identitaires. En rouge, la proportion de vendange entière varie en fonction des cuvées. Les élevages de grande qualité soulignent et patinent les vins sans les pommader. Les blancs gardent de la finesse. La qualité et l’homogénéité de l'ensemble de la production sont remarquables.

Vinous A. Galloni