Rhône
Vin rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

3.8/5 par 31 clients
Note : Robert Parker 91/100
« En 2010, le Vacqueyras a été réalisé à partir d'un assemblage quelque peu inhabituel de 50% de Syrah, de 30% de Mourvèdre et de 20% de Grenache, provenant en grande partie du plateau de garrigue près de Sarrians, à Vacqueyras. Ce vin riche révèle des senteurs de sous-bois, d'herbes grillées, des notes de mûre et de cassis ainsi qu'un soupçon de fleur d'acacia. Impeccablement pur, riche et long, il se boira bien pendant 6 à 8 ans. » (Wine advocate 2012 - Robert Parker)

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Domaine :
Xavier Vignon
Millésime :
2010
Appellation :
Vacqueyras
Région :
Rhône
Couleur :
Vin rouge
Cépages :
50% Syrah, 30% Grenache, 10% Mourvèdre, 10% Cinsault
Terroirs :
Argilo-calcaire, et alluvions d'argiles rouges caillouteuses en terrasses
Vendanges :
Manuelles
Viticulture :
Culture traditionnelle
Vinification :
Macération pré-fermentaire à froid, de 3 à 4 semaines
Degré d'alcool :
14.5 %
Elevage :
50% en cuves, 50% en barriques (syrah et mourvèdre, 1/3 neuves, 1/3 un vin, 1/3 deux vins)
Oeil :
Robe rubis
Nez :
à dominante florale puis fruits noirs et notes balsamiques
Bouche :
Puissance, le soyeux et le volume en parfait équilibre
Boire à partir de :
2015
Boire avant :
2021
Ouvrir :
1 heure avant
Servir :
à 14°C
Accords mets/vins : à déguster sur des gibiers, des viandes rouges grillées et en sauce, des plats épicés, des fromages...
Plus d'informations sur Xavier Vignon et ses vins en cliquant ici.
Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Vin noté (guide 2012) : 91/100 (Vin formidable)
Domaine noté : Recommended (Winery recommended by the Wine Advocate - Robert Parker)

A propos du vin : En 2010, le Vacqueyras a été réalisé à partir d'un assemblage quelque peu inhabituel de 50% de Syrah, de 30% de Mourvèdre et de 20% de Grenache, provenant en grande partie du plateau de garrigue près de Sarrians, à Vacqueyras. Ce vin riche révèle des senteurs de sous-bois, d'herbes grillées, des notes de mûre et de cassis ainsi qu'un soupçon de fleur d'acacia. Impeccablement pur, riche et long, il se boira bien pendant 6 à 8 ans.

A propos du domaine :

Note des clients

3.8/5
sur 31 avis
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Note et avis de M. GILLES D. Publié le 29/12/2014
Certes un bon vacqueyras puissant et fruité, mais qui manque de complexité. Pour cette raison, je lui préfère de loin Les Christins de la Famille Perrin ou mieux encore le superbe vacqueyras des Hauts de Castellas.
Note et avis de M. GILLES M. Publié le 16/08/2014
vinifié sur le fruit rouge ... peut-être un peu trop ? un vacqueyras qui a perdu son âme
Note et avis de M. GERARD M. Publié le 07/07/2014
signé Xavier
Note sans avis de M. JOSEPH A. Publié le 06/05/2018
Note sans avis de M. RODOLPHE G. Publié le 08/04/2018
Note sans avis de M. MICHEL D. Publié le 27/03/2017
Note sans avis de M. ROBERT M. Publié le 01/03/2017
Note sans avis de M. MICHEL B. Publié le 17/11/2016
Note sans avis de M. OLIVIER G. Publié le 25/05/2016
Note sans avis de M. MAXENCE B. Publié le 04/04/2016
Note sans avis de M. CARLO R. Publié le 14/06/2015
Note sans avis de M. PHILIPPE G. Publié le 10/05/2015
Note sans avis de M. WILLY A. Publié le 06/04/2015
Note sans avis de Mme SOPHIE E. Publié le 06/04/2015
Note sans avis de M. MAURICE P. Publié le 05/01/2015
Note sans avis de M. MARC C. Publié le 31/12/2014
Note sans avis de M. THIERRY B. Publié le 07/09/2014
Note sans avis de M. SEBASTIEN G. Publié le 24/07/2014
Note sans avis de M. JEROME B. Publié le 22/07/2014
Note sans avis de M. ANTOINE M. Publié le 19/06/2014
Note sans avis de Mme MICHELE V. Publié le 20/04/2014
Note sans avis de M. PIERRE L. Publié le 31/03/2014
Note sans avis de M. HUGO M. Publié le 16/03/2014
Note sans avis de M. JEAN P. Publié le 09/03/2014
Note sans avis de M. JULIEN M. Publié le 13/02/2014
Note sans avis de M. JEAN MICHEL M. Publié le 07/02/2014
Note sans avis de Mlle MARYLINE T. Publié le 19/12/2013
Note sans avis de M. LODE V. Publié le 21/11/2013
Note sans avis de M. OLIVIER C. Publié le 09/10/2013
Note sans avis de M. PHILIPPE L. Publié le 03/08/2013
Note sans avis de M. OLIVIER G. Publié le 23/02/2013
L'appellation d'origine contrôlée Vacqueyras étend son vignoble sur les communes de Vacqueyras et de Sarrians dans le département du Vaucluse, au pied des Dentelles de Montmirail. La vigne de Vacqueyras est plantée sur des sols alluvionnaires et des terrasses glaciaires du Riss (période glacière de l'ère quaternaire). Elle bénéficie d'un climat chaud et sec, à l'ensoleillement ...
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