Domaine Semper - Côtes du Roussillon Villages Lesquerde Voluptas 2023
93/100
RVF
« "Un bien joli vin" (RVF) »
« Voluptas offre une matière plus serrée mais avec un grain de tanin tout en finesse. Le vin se montre plus tendu avec une fraîcheur qui assure un bel équilibre à l’ensemble.» (Le Guide de la RVF 2026)
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Oeil
Framboise cramoisie
Nez
Fin et élégant de cerises, de petites herbes, notes sanguines
Bouche
Très belle fraîcheur, bien équilibrée, épicée, tout en finesse
Servir
Entre 15 et 17°C
Boire avant
2030
Accords mets/vins
Accompagnera à merveille des viandes rouge, un bourguignon, du petit gibier...
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2024) Guide Vert (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Discrète propriété familiale située à Maury, le domaine est entre les mains des deux frères Florent et Mathieu Semper depuis 2015. Le parcellaire de 27 hectares au total se répartit principalement sur les schistes noirs de Maury et les arènes granitiques de Lesquerde. Les deux vignerons ont constitué ce joli patrimoine en rachetant certains domaines voués à l'abandon, avec de beaux vignobles d'altitude un peu délaissés.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2026) 93/100
A propos du vin :
Voluptas offre une matière plus serrée mais avec un grain de tanin tout en finesse. Le vin se montre plus tendu avec une fraîcheur qui assure un bel équilibre à l’ensemble. Un bien joli vin.