Les Vignerons de Tautavel Vingrau - Côtes Catalanes Le Cirque 2014

Roussillon

Blanc

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

NoteNoteNoteNoteNote
3.1/5 (50 clients)

90/100

Robert Parker

« J’ai trouvé le Côtes Catalanes Le Cirque 2014 exceptionnel, avec d’abondantes notes d'agrumes, d'ananas séché, des nuances minérales, une richesse moyennement corsée et un style frais, vif et juteux au palais. C’est une bonne affaire à boire sur une année ou deux. » (Wine Advocate - Robert Parker). Garantie aucune bouteille bouchonnée, capsule à vis !

Caractéristiques du vin

Domaine

Les Vignerons de Tautavel Vingrau

Cuvée

Le Cirque

Millésime

2014

Appellation

IGP Côtes Catalanes

Région

Roussillon

Couleur

Vin blanc

Cépages

100% Grenache Gris

Terroirs

argilo-calcaire

Vendanges

manuelles

Viticulture

parcelles à faible rendement, principalement travaillées à la main

Vinification

pressurage doux sur cuve élite, sélection de jus de coule, vinification avec maîtrise des températures

Degré d'alcool

12,5 %

Dégustation & accords

Oeil

robe fine or vert

Nez

très expressif type fleur de vigne, caractéristique du cépage grenache gris

Bouche

à la fois fine et fraîche, la délicatesse des arômes floraux caractérisent ce vin, avec une finale longue et parfumée

Boire à partir de

2015

Boire avant

2018

Ouvrir

1/2 heure avant

Servir

à 10-12°C

Accords mets vins

Accords mets/vins

à réserver sur coquillages et crustacés, mais aussi sur une volaille à la crème et aux morilles, une lotte au bacon, des coquilles Saint-Jacques au safran...

Les Vignerons de Tautavel Vingrau

IGP Côtes Catalanes

Pour avoir droit à la dénomination IGP des Côtes Catalanes, les vins doivent être issus de vendanges récoltées sur le département des Pyrénées-Orientales, à l’exception des quatre communes de Collioure, Port-Vendres, Banyuls-sur-Mer et Cerbère constituant la zone de production du vin de pays de la Côte Vermeille.

L'appellation IGP des Côtes Catalanes produit des vins rouges et des rosés. La dénomination IGP des Côtes Catalanes peut éventuellement être complétée par le nom d'un cépage, les vins doivent alors être issus de superficies exclusivement complantées du cépage concerné. Les Vins IGP des Côtes Catalanes ont remplacé au 1er septembre 2003 les anciens vins de pays catalan, les vins de pays des coteaux de Fenouillèdes et les vins de pays des vals d’Agly.

Au sein des IGP des Côtes Catalanes, on distinguera plus particulièrement la production du Domaine du Clos des Fées, du Domaine Boudau ou du Domaine Gauby.
Plus d'information sur les vins IGP Côtes Catalanes

Avis des experts

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Depuis 2010, date de la fusion des trois caves de Tautavel et de Vingrau, les vignerons disposent de 850 ha. Ils ont mis en place une nouvelle gamme afin d'affirmer leur identité propre et proposent, grâce à des sélections parcellaires, des vins à forte personnalité.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2015) 90/100 Vin formidable

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du vin :

J’ai trouvé le Côtes Catalanes Le Cirque 2015 exceptionnel, avec d’abondantes notes d'agrumes, d'ananas séché, des nuances minérales, une richesse moyennement corsée et un style frais, vif et juteux au palais. C’est une bonne affaire à boire sur une année ou deux.

A propos du domaine :


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