Domaine La Casenove - Muscat de Rivesaltes 2011
Roussillon
Blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
14/20
RVF
-
88/100
Robert Parker
Les muscats du domaine sont constitués pour vieillir. Les raisins sont cueillis à très grande maturité pour en extraire des arômes de fruits confits caractéristiques. Un vin doux naturel qui appelle immanquablement le foie gras, ainsi que les desserts... Une gourmandise à découvrir sans attendre !
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
à déguster sur du foie gras, une salade de fruits, une galette des rois, une crème catalane ou des îles flottantes...
Domaine La Casenove
Muscat de Rivesaltes
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
A propos du domaine :
Ancien photographe de presse, Étienne Montès a repris les domaines familiaux, Casenove et Saint-Luc. Les cuvées La Garrigue et Torrespeyres constituent un cœur de gamme facile d'accès. La cuvée Commandant-Jaubert est réalisée lorsque le millésime s'y prête. Elle porte le nom d'un marin, arrière-grand-oncle d'Etienne, qui construisit le domaine.
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2014) 88/100 (Bon vin)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
A propos du vin :
Privilégiant le Muscat d'Alexandrie et celui à petit grain, le Muscat de Rivesaltes 2011 de Montes est parfumé de menthe, de liqueur d'orange et d'abricot sec. Heureusement - et contrairement à tant de vins de cette appellation, il n'est pas écoeurant, et bien que modeste en longueur, il est rafraîchissant et vif, offrant un contrepoint à sa douceur.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2014) 14/20 (Bon vin)
Domaine noté Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
A propos du vin :
En VDN, le muscat-de-rivesaltes 2011 apparaît très généreux et évolue sur l'alcool.
A propos du domaine :
Etienne Montès, ancien grand photographe de presse, est à la tête du domaine familial depuis la fin des années 1980. Connaissant parfaitement ses terroirs et leur potentiel, il décline une belle production en IGP Côtes catalanes, allant du simple vin de fruit à des cuvées de grande ampleur – comme le très fameux Commandant Jaubert. Les VDN se révèlent très sérieux mais ont parfois du mal à modérer leur caractère chaleureux. L’ensemble de la gamme est sincère, de bon niveau. L'amateur y trouvera de beaux vins authentiques, capables de très bien vieillir en cave. La pesanteur alcoolique est toutefois récurrente, ce qui entrave la finesse des expressions et nous conduit à retirer l'étoile au domaine. Quelques réajustements techniques et stylistiques suffiraient sans doute pour dépoussiérer le style de ces matières dont la profondeur de goût est indéniable.
Avis client
Note des clients
3.9/5
sur 11 avis
Note et avis de M. RENE M. Publié le 10/04/2021
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Note et avis de M. ENGUERRAN V. Publié le 06/10/2015
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Note et avis de M. N L. Publié le 02/03/2015
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Note et avis de M. ROBERTO C. Publié le 19/02/2015
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Note et avis de M. EMIEL D. Publié le 01/11/2014
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Note et avis de M. ANTOINE S. Publié le 17/09/2014
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Note et avis de M. DAVID N. Publié le 22/05/2013
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Note et avis de M. PHILIPPE G. Publié le 28/04/2013
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Note et avis de M. DOMINIQUE E. Publié le 23/02/2013
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Note et avis de M. OLIVIER L. Publié le 12/01/2013
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