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Louis Magnin
Domaine Louis Magnin - Roussette de Savoie 2017
Domaine Louis Magnin - Roussette de Savoie 2017

Domaine Louis Magnin - Roussette de Savoie 2017

Roussette de Savoie|Vin blanc|Bio
Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5
3/5 (1 clients)

15/20

Bettane & Desseauve

(Notes millésime 2016)
Une Roussette précise, aux douces notes d'abricot mûr et de coing, onctueuse à souhait. Un blanc dense et claquant en bouche, proposant un équilibre tonique. Une cuvée de style, tout simplement superbe.

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Site noté
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-20€

dès 99 € sur votre 1ère commande

Domaine

Domaine Louis Magnin

Millésime

2017

Appellation

Roussette de Savoie

Région

Savoie

Cépages

100% Altesse

Terroirs

Sols d'argiles rouges

Viticulture

Biologique et biodynamique certifiée

Vendanges

Manuelles

Vinification

Pressurage direct en vendange entière, débourbage statique, fermentation en partie en cuve inox et 40% en fûts de 3 vins en provenance du Château Smith Haut Lafitte

Élevage

10 mois

Degré d'alcool

12%

Bio

Oui

Oeil

Jolie robe intense, couleur or avec des reflets verts

Nez

Confit, fleuri, épicé aux arômes de thé vert, angélique, aubépine

Bouche

Dense et claquante, propose un équilibre tonique entre la forte sucrosité et la présence d'une fine minéralité

Servir

À 10-12°C

Ouvrir

1 heure avant

Apogée

2022

Accords mets/vins

Accords mets/vins

Accompagnera du boudin blanc avec son écrasée de pomme de terre, une blanquette de veau, un colombo de langouste...

Plus d'information sur Domaine Louis Magnin

Plus d'information sur Roussette de Savoie

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vin noté (guide 2019) 15/20 (Millésime 2016) (Très bon vin)

Domaine noté (guide 2023) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du domaine :

Le couple Magnin fait partie des figures emblématiques du vignoble savoyard. Ces deux acharnés de la vigne, qui travaillent en bio certifié depuis 2012, ont décidé de réduire le domaine à trois hectares à partir de la récolte 2018. Gamme courte certes, mais en blanc comme en rouge, les vins sont de toute beauté.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

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Domaine noté (guide 2023) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

A propos du domaine :

Ce domaine artisanal a joué un rôle capital dans l'histoire contemporaine du vignoble savoyard. La surface exploitée a diminué mais le travail méticuleux, à la vigne comme au chai, permet à Louis Magnin d’atteindre des sommets d’expression en rouge comme en blanc. Perfectionniste, il montre à travers ses différents millésimes une constance que peu de producteurs atteignent dans cette région. Moins opulents que naguère, les blancs privilégient l'intensité minérale. Parmi les mondeuses, flamboyantes mais destinées à la garde, nous continuons à préférer (souvent, mais pas cette année !) les cuvées élevées en cuves à celles qui le sont en barriques.

Note des clients

Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

3/5

sur 1 avis

Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. DAMIEN M. Publié le 15/06/2020

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