Savoie
Vin blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

4.2/5 par 11 clients
Notes : Bettane & Desseauve 15/20
« Sur la pêche blanche, gourmand et gras, un blanc de volupté, juteux et charnu, à vocation gastronomique. » (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins 2016) Cette Roussette de Savoie s'ouvre sur une jolie robe intense couleur or, avec des reflets verts, dans un registre épicé et frais, où les caractères confits et compotés sont enrichis de notes balsamiques, fleuries et fumées. Un blanc dense et claquant en bouche, proposant un équilibre tonique. Une belle réussite !

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Domaine :
Domaine Louis Magnin
Millésime :
2013
Appellation :
Roussette de Savoie
Région :
Savoie
Couleur :
Vin blanc
Cépages :
100% Altesse
Terroirs :
Sols d'argiles rouges
Vendanges :
100% manuelles
Viticulture :
Biologique certifiée, mise en place de la biodynamie depuis 2010
Vinification :
Pressurage direct en vendange entière. Débourbage statique. Fermentation en partie en cuve inox et 40% en fûts de 3 vins en provenance du Château Smith Haut Lafitte
Degré d'alcool :
13 %
Elevage :
10 mois
Vin Bio :
Oui
Oeil :
Jolie robe intense couleur or avec des reflets verts
Nez :
Confit, fleuri, épicé aux arômes de thé vert, angélique, aubépine
Bouche :
Dense et claquante, propose un équilibre tonique entre la forte sucrosité et la présence d'une fine minéralité
Boire à partir de :
2016
Boire avant :
2018
Ouvrir :
1 heure avant
Servir :
à 10-12°C
Accords mets/vins : à déguster sur des poissons, des écrevisses, des viandes blanches...
Plus d'informations sur le Domaine Louis Magnin et ses vins en cliquant ici.
Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Vin noté (guide 2016) : 15/20 (Très bon vin)
Domaine noté (guide 2019) : 3***Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du vin : Sur la pêche blanche, gourmand et gras, un blanc de volupté, juteux et charnu, à vocation gastronomique.

A propos du domaine : Un domaine incontournable, tant pour ses blancs que pour ses rouges taillés pour la garde. Travail en biodynamie.

Note des clients

4.2/5
sur 11 avis
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Note et avis de M. ARNAUD D. Publié le 04/06/2019
Un régal ! Ouvert en 2019. Une richesse aromatique, au nez et en bouche. Quel beau travail. Bravo
Note et avis de M. FREDERIC B. Publié le 10/03/2018
très belle roussette
Note et avis de M. LODEWIJK V. Publié le 16/09/2016
Un vin sans fautes mais manque de caractère. Trop cher pour cette qualité.
Note sans avis de M. STEPHANE R. Publié le 25/11/2018
Note sans avis de M. FLORENT C. Publié le 20/06/2018
Note sans avis de M. RAPHAEL M. Publié le 13/01/2017
Note sans avis de M. JEAN LOUIS H. Publié le 06/12/2016
Note sans avis de Mme AURELIE D. Publié le 03/09/2016
Note sans avis de Mme HELENE G. Publié le 05/05/2016
Note sans avis de M. MATHIEU B. Publié le 28/02/2016
Note sans avis de M. JEAN HERVE M. Publié le 15/12/2015
Les vignobles de Roussette de Savoie protégés par une AOC occupent environ 1.300 hectares sur les départements de la Savoie et de la Haute-Savoie. Ils produisent presque 100.000 hectolitres par an, dont 80% de vin blancs. L'AOC vin Roussette de Savoie a été accordée par décret en 1973. Quatre zones de l'appellation Roussette de Savoie peuvent revendiquer un nom de cru : Frangy, ...
Plus d'informations sur les vins de Roussette de Savoie

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