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Maison Adrien Vacher - Mondeuse 1973 L'accession 2022

Savoie

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

2*Étoiles

Hachette

(Notes millésime 2019)
mondeuse
épicé
fruits mûrs
caractère
bu & approuvé

« Authentique Mondeuse »

Mondeuse typique et rustique de la Savoie. Dans une belle robe rouge pourpre profond, cette cuvée délivre un parfum subtil de violette et de fruits noirs. Ses arômes musqués, poivrés et de fruits des bois invitent à une dégustation sur des viandes de caractère, des plats en sauce ou des fromages savoyards.

Caractéristiques

Dégustation & accords

Accords mets/vins

Accords mets/vins

Se mariera très bien avec des viandes rouges bien relevées, un gratin de Crozets...

Maison Adrien Vacher

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Savoie

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Avis des experts

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Vin noté (guide 2021) 2*Étoiles (Millésime 2019) (Vin remarquable)

Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Charles-Henri Gayet, propriétaire du château de la Violette, est également négociant et dirigeant depuis 1989 de la maison familiale Adrien Vacher, fondée en 1950. Il est épaulé par ses filles Pauline et Charlotte.

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