Domaine Louis Magnin - Chignin Bergeron 2014
Savoie
Blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
14,5/20
RVF
-
16/20
Bettane & Desseauve
« Porté par son élevage au carré, ce bergeron gras et fondu montre relief et notes toastées, de beurre frais. Très réussi ! » (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve) Suave et fine, la bouche est portée par une minéralité précise. Un vin plein et savoureux !
Caractéristiques du vin
Domaine
Domaine Louis Magnin
Cuvée
Chignin Bergeron
Millésime
2014
Appellation
Savoie Chignin Bergeron
Région
Savoie
Couleur
Vin blanc
Cépages
100% Roussanne
Terroirs
Sols d'éboulis argilo-calcaires
Viticulture
Biologique et biodynamique certifiée
Vendanges
Manuelles
Vinification
Pressurage doux et long au moyen d'un pressoir pneumatique après un débourbage statique, fermentation alcoolique en cuve inox
Élevage
En cuve inox
Degré d'alcool
12%
Vin bio
Oui
Dégustation & accords
Oeil
Belle robe jaune pâle
Nez
Expression riche avec des notes fleuries, épicées et confites
Bouche
Suave et fine, la bouche est portée par une minéralité précise
Servir
À 10-12°C
Boire avant
2023
Accords mets/vins
À savourer sur des poissons type truite, des escargots, une raclette valaisane, une tartiflette au reblochon...
Domaine Louis Magnin
Plus d'information sur Domaine Louis Magnin
Savoie
Reconnus initialement en VDQS en 1957, le Vin de Savoie a acquis le statut d’AOC en 1973. Issues d’un vignoble beaucoup plus important (20.000 hectares à la fin du XIXe siècle), les vignes du Vin de Savoie occupent une série de niches écologiques où l’exposition, l’altitude, les sols déterminent des conditions très favorables. Des maisons telles que le Domaine Louis Magnin, le Domaine Gilles Berlioz ou le Domaine Charles Trosset, par la qualité de leurs crus, expriment parfaitement ces caractères.
Le Vin de Savoie blanc représente 71% du volume total. Il existe 15 dénominations en « Vin de Savoie » et 4 dénominations en « Roussette de Savoie ». Ces dénominations représentent à elles seules 64% du volume total des vins. L’AOC « Vin de Savoie » peut produire des vins rouges avec les cépages Gamay, Pinot et Mondeuse ainsi que des vins blancs avec du Chardonnay, de la Roussanne, de l’Altesse et de la Jacquère. Ces deux derniers cépages restent localisés dans le seul vignoble savoyard. A lui seul, le cépage Jacquère représente plus de 1.000 hectares sur les 2.000 hectares de superficie du vignoble. La Mondeuse, autre cépage typique de Savoie, peut donner de grands Vins de Savoie rouges de garde aux saveurs épicées et taniques. La dénomination Arbin représente la référence pour ce produit destiné aux consommateurs avertis.
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Avis des experts

Bettane & Desseauve
Vin noté (guide 2019) 16/20 Très bon vin
Domaine noté (guide 2022) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
A propos du vin :
Porté par son élevage au carré, ce bergeron gras et fondu montre relief et notes toastées, de beurre frais. Très réussi !
A propos du domaine :
Entier et attachant, le couple Magnin fait partie de ces figures emblématiques du vignoble savoyard qu’il faut rencontrer au moins une fois ! Hélas pour nous, ces deux acharnés de la vigne, qui travaillent en bio certifié depuis 2012, ont décidé de raccrocher (en partie) les gants et de réduire le domaine à 3 hectares à partir de la récolte 2018. Ils ne gardent que la roussette, les vieilles vignes et des parcelles de Brova, pour réaliser une gamme courte autour de trois mondeuses (dont une nouvelle cuvée en grappes entières, la-fille-d’arbin), une roussette et un bergeron. En blanc comme en rouge, les vins sont de toute beauté ; il en reste à vendre, sachez-le !

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2020) 14,5/20 Bon vin
Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
A propos du vin :
Intense, sa robe est dorée. On ressent des notes grillées, peu d'alcool mais beaucoup de saveur, une certaine minéralité.
A propos du domaine :
Ce domaine artisanal a joué un rôle capital dans l'histoire contemporaine du vignoble savoyard. La surface exploitée a diminué mais le travail méticuleux, à la vigne comme au chai, permet à Louis Magnin d’atteindre des sommets d’expression en rouge comme en blanc. Perfectionniste, il montre à travers ses différents millésimes une constance que peu de producteurs atteignent dans cette région. Moins opulents que naguère, les blancs privilégient l'intensité minérale. Parmi les mondeuses, flamboyantes mais destinées à la garde, nous continuons à préférer les cuvées élevées en grand contenant à celles qui le sont en barrique.
Avis client
Note des clients
3.1/5
sur 10 avis
Note et avis de M.GILLES D. Publié le 22/07/2021
J'avoue ne pas comprendre le battage fait par certains à propos du domaine L. MAGNIN. Peut-être suis-je mal tombé avec le Chinin Bergeron 2014?. A moins que ce soit cette cuvée qui ne fasse pas partie de mon registre. Quoiqu'il en soit, la bouche est beurrée et tapissée d'arômes de poire et de fruits jaunes à noyau. C'est légèrement minéral avec une pointe d'amertume en finale. Cependant, ce vin est plat. Il manque de corps et d'intensité. Par ailleurs, des notes de fond de cuve sont déjà perceptibles. Cela paraît rédhibitoire, sachant que la durée de conservation annoncée est de dix années... En résumé, les points négatifs sont nombreux pour une cuvée à près de 20€!. Ceci explique une note = 2. Associé à 10° avec un brochet au beurre blanc du canal des Capettes près d'Aigues-Mortes, accompagné de pommes vapeur et des dernières asperges vertes.
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Note et avis de M.PHILIPPE J. Publié le 01/05/2021
dommage , commence à chuter
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Note et avis de M.MICHEL K. Publié le 13/03/2021
2014 c’était une année de trop. A moins que ce soit ma bouteille
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Note et avis de M.ALEXANDRE B. Publié le 20/03/2020
Fin savoureux et équilibré, parfait pour l'hiver mais franchement aussi pour l'apéro
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Note et avis de MmeFRANCOISE M. Publié le 07/05/2022
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Note et avis de M.MICHEL J. Publié le 30/12/2021
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Note et avis de M.MARC W. Publié le 21/04/2021
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Note et avis de M.XAVIER B. Publié le 30/01/2021
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Note et avis de M.PIERRE B. Publié le 10/11/2020
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Note et avis de M.GUILLAUME L. Publié le 15/01/2020
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