Domaine Julien Auroux

Domaine Julien Auroux
Julien Auroux s'est installé en 2014 sur les terres de Bergerac avec sa femme Charlotte qui l'a rejoint quelques années plus tard. Terroiriste, Julien Auroux travaille ses sols en agriculture biologique et élève en cave les vins sans bois et de façon non interventionniste.
Julien Auroux souhaite faire renaître les cépages oubliés de la région comme l'Abouriou et la Mérille.

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