Domaine Julien Auroux

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Domaine Julien Auroux
Julien Auroux s'est installé en 2014 sur les terres de Bergerac avec sa femme Charlotte qui l'a rejoint quelques années plus tard. Terroiriste, Julien Auroux travaille ses sols en agriculture biologique et élève en cave les vins sans bois et de façon non interventionniste.
Julien Auroux souhaite faire renaître les cépages oubliés de la région comme l'Abouriou et la Mérille.

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Domaine Julien Auroux - Sans Bois Ni Loi blanc 2019

« Une vraie belle découverte »

Un blanc élevé en cuve qui casse les codes bergeracois, dans une région où le bois est légion. C'est un véritable succès avec une cuvée pleine de fougue, de dynamisme et savoureuse à souhait.

Domaine Julien Auroux - Cimes dans la Brume 2018

15-16/20 RVF

(Notes millésime 2017)

Ce rouge unique au nom mystérieux se révèle concentré, riche avec une impressionnante palette aromatique qui évolue après ouverture. Charmeur en tout point !

Domaine Julien Auroux - Sans Bois Ni Loi rouge 2018

14-16/20 RVF

« Une ligne de fruit qui se démarque par son énergie et sa droiture : Julien Auroux met de la précision et de la densité dans ses vins blancs et rouges. » (La Revue du Vin de France) Une parfaite expression du terroir !