Sud Ouest
Vin rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

Note : Coup de Cœur RVF
«L'intense expression fruitée (groseille et framboise) séduit. Les tanins, encore un peu serrés, donnent une sensation de mâche et procurent une grande largueur de bouche. L'allonge, sapide et un peu végétale, étire le vin.  » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2019 - RVF)

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Domaine :
Château Flotis
Millésime :
2016
Appellation :
Fronton
Région :
Sud-Ouest
Couleur :
Vin rouge
Cépages :
70% Négrette, 30% Syrah
Terroirs :
Sol de boulbènes et sous-sol de grepp (mélange de cailloux, d’oxyde métallique et de marne)
Vendanges :
À maturité optimale
Viticulture :
Biologique non certifiée
Vinification :
Fermentation uniquement à base de levures indigènes,cuvaisons de 15 à 21 jours, température fermentaire entre 25° et 28° ainsi que l’extraction en douceur
Oeil :
Robe grenat profond
Nez :
Sur des notes florales et de fruits mûrs
Bouche :
Gourmande aux arômes de violettes, de petits fruits noirs et d'épices. Bel équilibre, matière fine et élégante.
Boire avant :
2025
Ouvrir :
1h avant
Servir :
À 15-17°C
Accords mets/vins : À déguster avec un confit de canard ou une oie rôtie...
Plus d'informations sur le Château Flotis et ses vins en cliquant ici.
RVF - La Revue du Vin de France

RVF - La Revue du Vin de France

Vin noté (guide 2019) : Coup de Coeur

A propos du vin : L'intense expression fruitée (groseille et framboise) séduit. Les tanins, encore un peu serrés, donnent une sensation de mâche et procurent une grande largueur de bouche. L'allonge, sapide et un peu végétale, étire le vin.

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Domaine noté (guide 2019) : 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

A propos du domaine : Cathy, Katia et Myriam, trois vigneronnes de choc, ont racheté en 2004 cette vieille propriété, associées à la famille Ribes (Le Roc). Le travail des sols a mis quelques années à payer mais se ressent à partir du millésime 2008. Les cuvées expriment souvent une salinité prononcée, typique du cru. Sy est l'un des vins les plus puissants de l'appellation.

Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

Domaine noté (guide 2019) : Vins régulièrement récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement recompensés par le guide)

A propos du domaine : Une propriété de 23 ha reprise en 2004 par Katia Garrouste, Myriam et Cathy Ribes (du Domaine Le Roc). Elles ont entrepris une vaste rénovation du vignoble, l'ont converti au bio et ont construit un nouveau chai semi enterré à flanc de coteaux qui permet de mettre les raisins en cuve par gravité.

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Domaine noté (guide 2019) : Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

A propos du domaine : Géré par la famille Ribes (également propriétaire du domaine Le Roc), bien connue à Fronton, ce domaine a mis un certain temps à trouver ses marques. Le style est désormais flamboyant ; les cépages classiques de l’appellation, négrette, syrah et cabernet-sauvignon, y développent une grande expressivité aromatique.

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L'appellation d'origine contrôlée Fronton est une appellation régionale située sur les départements de la Haute-Garonne du Tarn et de la Garonne, entre Toulouse et Montauban. Le vignoble de Fronton s'étend sur une superficie de 2.400 hectares. Les vignes du vin de Fronton reposent sur des sols variés : les boulbènes qui sont les alluvions (galets, graviers, sables et limons) ...
Plus d'informations sur les vins de Fronton

Autres vins Château Flotis

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