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Château Flotis - Fronton Si Noire... 2020

Name: Château Flotis - Fronton Si Noire... 2020
Brand: Château Flotis
Rating: 4.2 (9 reviews)

Fronton|Vin rouge

4.2/5 (9 clients)

1*Étoile

Hachette

90/100

Wine Enthusiast

négrette

caractère

viande rouge

« Une négrette de caractère, à boire ou à garder ! »

« D'une belle intensité colorante en effet, cette cuvée ne manque pas non plus de puissance aromatique (fruits rouges et noirs, épices, touche animale). En bouche, on découvre une matière souple et ronde, épaulée par des tanins fondus. Un fronton qui pourra s'apprécier aussi bien jeune que patiné par un peu de garde. » (Le Guide Hachette 2024)

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Site noté

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Domaine

Château Flotis

Cuvée

Si Noire...

Millésime

2020

Appellation

Fronton

Région

Sud-Ouest

Cépages

100% Négrette

Terroirs

Sols de graves, abrités par un bois de chênes

Viticulture

Raisonnée

Vendanges

À maturité optimale

Vinification

Cuvaison d'environ 6 semaines avec remontages et pigeages réguliers

Élevage

18 mois en fûts

Degré d'alcool

14%

Oeil

Belle robe grenat profond

Nez

De fruits mûrs

Bouche

Dense et persistante avec des arômes de petits fruits noirs

Servir

À 15-17°C

Ouvrir

1h à l’avance

Boire avant

2029

Accords mets/vins

À déguster sur un carré d'agneau, des viandes rouges, des gibiers...

Plus d'information sur Château Flotis

Plus d'information sur Fronton

Bettane & Desseauve

Domaine noté 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

A propos du domaine :

Les cuvées expriment souvent une salinité prononcée, typique du cru. Sy est l’un des vins les plus puissants de l’appellation.

Guide Hachette des vins

Vin noté (guide 2024) 1*Étoile (Vin très réussi)

Domaine noté Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du vin :

D'une belle intensité colorante en effet, cette cuvée ne manque pas non plus de puissance aromatique (fruits rouges et noirs, épices, touche animale). En bouche, on découvre une matière souple et ronde, épaulée par des tanins fondus. Un fronton qui pourra s'apprécier aussi bien jeune que patiné par un peu de garde.

A propos du domaine :

Dans la famille Ribes, chacun trouve sa place. Jean-Luc, qui est bluesman à ses heures, a repris la propriété familiale en 1981, rejoint au fil du temps par Frédéric et Cathy, puis par Pierre. La propriété couvre 23 ha sur boulbènes et sur graves.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

A propos du domaine :

À la faveur de l'installation des jeunes, Grégoire et Anne, la famille Ribes a intégré au Roc les vignes du château Flotis, propriété voisine, dont elle était déjà exploitante. La syrah et la négrette sur un coteau de cailloux viennent ainsi grossir les rangs du domaine. Le bouysselet surgreffé et vinifié en barriques donne un blanc ambitieux ; à côté, les négrettes restent sur leur trente-et-un grâce à des vinifications soignées et de plus en plus modernes.

Wine Enthusiast

Vin noté (guide 2024) 90/100

A propos du vin :

Issu des meilleurs vignobles du domaine, ce vin présente des arômes de fruits rouges mûrs et de réglisse. Fermenté naturellement en cuve de béton puis élevé en vieux fûts de chêne, le fruit noir est encore ferme, avec des couches de saveurs de pain grillé et de poivre noir. Les tannins ont besoin de s'assouplir, il faut donc le boire à partir de 2026.

Note des clients

4.2/5

sur 9 avis

Note et avis de M. FREDERIC B. Publié le 30/09/2026

Robe noire pour accompagner un nez de fruits noirs. La bouche est bien équilibrée et présente une longueur correcte. C'est le 100% négrette le plus apprécié de la soirée par l'ensemble des dégustateurs.