Domaine Tariquet - Les Dernières Grives 2017 (Liquoreux)

Sud Ouest

Blanc

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

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3.7/5 (15 clients)
petit manseng
équilibré
liquoreux

Les Dernières Grives est produite en quantité limitée et seulement dans les meilleures années. Un blanc moelleux issu de raisins cueillis à surmaturité, aux confins de l'automne. Un nez élégant et puissant sur la truffe blanche, une bouche plus douce, gourmande avec un fruit persistant qui se montre flatteur. Impression d’équilibre et de plénitude… Que de gourmandise !

Caractéristiques du vin

Domaine

Tariquet

Cuvée

Les Dernières Grives

Millésime

2017

Appellation

IGP Côtes de Gascogne

Région

Sud-Ouest

Couleur

Vin blanc

Cépages

100% Petit Manseng

Terroirs

Sols argilo calcaires et sables fauves

Viticulture

Raisonnée

Vendanges

À maturité optimale

Vinification

Traditionnelle avec levures indigènes

Élevage

Vinifié et élevé en barriques de chêne des Vosges, de l'Allier et de la Nièvre pendant 8 mois

Degré d'alcool

11,5%

Dégustation & accords

Oeil

Belle robe limpide et brillante couleur jaune doré

Nez

Riche et puissant, sur des notes de truffe blanche, le fruité et les arômes du cépage évoluant vers de jolies notes vanillées

Bouche

Plus douce, gourmande avec un fruit persistant qui se montre flatteur. Impression d’équilibre et de plénitude

Servir

À 8-10°C

Ouvrir

1/2 heure avant

Boire avant

2024

Accords mets vins

Accords mets/vins

À savourer seul pour sa gourmandise, sur des fruits frais en salade ou sur une Tarte Tatin...

Tariquet

Plus d'information sur Tariquet

IGP Côtes de Gascogne

Les vins des Côtes de Gascogne sont produits dans la zone Armagnac. La dénomination Indication Géographique Protégée des Côtes de Gascogne impose le respect de règles de production et de normes rigoureuses, sanctionnées par un agrément qualitatif officiel dont la création officielle remonte au décret du 25 janvier 1982. La zone de production IGP des Côtes de Gascogne couvre les cantons d'Auch, de Cazaubon, de Condom, de Fleurance, de Jegun, de Lectoure, de Montesquiou, de Montréal, de Nogaro, de Riscle, de Plaisance, d'Aignan, de Valence-sur-Baïse et de Vic-Fezensac.

Les quelques 11.700 hectares de l'appellation IGP des Côtes de Gascogne autorisent une production annuelle tournant autour des 800.000 hectolitres de vin. Le vignoble repose sur un terroir profitant d'un climat de type océanique avec des hivers doux et humides et des étés chauds, mais souvent orageux.

Les Côtes de Gascogne occupent une position atypique dans le Sud-Ouest de la France, zone majoritairement tournée vers la production de vin rouge, dans la mesure où près de 90% de la production est constituée de vins blancs, le reste étant des vins rouges ou rosés. Les cépages blancs utilisés sont le Colombard, l'Ugni blanc, le Petit Manseng, le Sauvignon blanc, le Sémillon, le Chardonnay et le Gros Manseng. Les vins rouges et rosés IGP des Côtes de Gascogne sont élaborés à partir de Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, et Tannat. Au sein de cette production, on distinguera particulièrement les vins issus du Domaine du Mage, du Domaine Uby ou de l'incontournable Domaine du Tariquet.

Plus d'information sur les vins IGP Côtes de Gascogne

Avis des experts

Decanter

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Domaine noté (guide 2021) Recommandé

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

Avis client

Note des clients

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3.7/5

sur 15 avis

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Note et avis de M.CHRISTIAN Q. Publié le 26/05/2022

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Note et avis de MmeMARIE LOUISE C. Publié le 14/04/2022

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Note et avis de M.DANIEL P. Publié le 26/03/2022

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Note et avis de M.FREDERIC M. Publié le 01/02/2022

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Note et avis de M.RENE R. Publié le 31/01/2022

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Note et avis de M.GEMENETZIS P. Publié le 12/12/2021

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Note et avis de M.ERIC L. Publié le 14/11/2021

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Note et avis de MmeRENEE B. Publié le 07/11/2021

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Note et avis de M.MICHEL F. Publié le 01/08/2021

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Note et avis de M.FABRICE F. Publié le 24/07/2021

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