Irouléguy rouge possède un nez subtil et raffiné sur des arômes de fruits noirs croquants et de douces notes épicées. L'attaque est précise et généreuse, révélant une matière soyeuse et veloutée. Une délicate fraîcheur accompagne la dégustation et la finale s'étire avec élégance. Un beau représentant de son appellation !
Achetez vos vins Bordaxuria au meilleur prix en vente privée !
dès 99 € sur votre 1ère commande
Oeil
Robe rouge grenat, aux reflets rubis
Nez
Délicat, arômes de fruits noirs croquants et notes de sous-bois, typique de l'appellation
Bouche
Gourmande et fraîche, de grande ampleur, veloutée et souple
Servir
À 15-16°C
Boire avant
2027
Accords mets/vins
À savourer avec des légumes grillés, un poulet basquaise, une piperade, un confit de canard, un cassoulet, des fromages affinés...
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
La famille Reca conjugue élevage de brebis laitières et culture viticole à travers 2 fermes : Larraldea, à Saint-Just-Ibarre, et Bordaxuria, à Ispoure. Côté vignes, 7,5 ha en terrasses (et en conversion bio) plantés sur les flancs pentus de l'Arradoy. Deux exploitations conduites depuis 2012 par les sœurs Reca : Oihana, Intza et Elorri. Cette dernière, œuvrant à la vigne avec son compagnon Brice Robelet, a stoppé en 2014 sa collaboration avec la cave de Saint-Étienne-de-Baïgorry pour produire ses propres vins.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2026) 90/100
Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
A propos du vin :
Irouléguy apporte une contribution parfumée, plus souple et coulante, au panorama des intenses rouges de la cave.
A propos du domaine :
Sortis de la coopérative en 2014, Elorri Reca et Brice Robelet dirigent avec passion ce petit domaine situé dans une ancienne carrière. Le vignoble, certifié bio en 2018, s'étire sur plus de 350 mètres de dénivelé, dont 80 % en terrasses. Ces jeunes vignerons effectuent de nombreux travaux manuels afin de tirer le meilleur de ces terroirs très drainants de grès rouges. Brice s'occupe également d'une parcelle au nord de la Vallée du Rhône dont les raisins traversent la France et sont vinifiés à Irouléguy.
PRIX 1JOUR1VIN
21
.90
Cash Back | 2.00%
Découvrez d'autres vins du domaine