Domaine Cauhapé - Chant des Vignes 2018 (sec)
Sud Ouest
Blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
« Une belle entrée en matière ! »
Chant des Vignes exprime un magnifique bouquet fin et intense, sur des notes d’agrumes, de fruits exotiques et de senteurs étonnantes de poivre blanc, cannelle, fenouil. Il s'ouvre en bouche sur des fruits à chair blanche accompagnés d’une belle matière fraîche et généreuse. Du charme à revendre !
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
À savourer à l’apéritif ou en accompagnement de la texture fine et iodée des coquillages et crustacés. Il accompagnera merveilleusement un pamplemousse aux crevettes, des filets de poissons citronnés, des poissons grillés...
Domaine de Cauhapé
Jurançon
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2021) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
A propos du domaine :
C’est le domaine privé le plus important de Jurançon et la marque la plus diffusée dans la grande restauration et les cavistes de luxe. Henri Ramonteu a perfectionné la production réduite de vins liquoreux, au bouquet spectaculaire et à la longueur en bouche fascinante. Tous partagent le style maison : un fruité d’une grande pureté et une concentration équilibrée par la vivacité propre à la région. Au top.
Decanter
Domaine noté Recommandé
Wine Enthusiast
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
Gilbert & Gaillard
Domaine noté (guide 2018) Recommandé
Avis client
Note des clients
3.8/5
sur 15 avis
Note et avis de M. RONAN L. Publié le 07/03/2022
Excellent vin blanc polyvalent... Devient cher....
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Note et avis de M. GREGORY B. Publié le 23/12/2020
Frais et fruité. Ce vin aromatique est parfait pour l'apéritif et accompagner les poissons.
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Note et avis de M. LEA L. Publié le 25/05/2023
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Note et avis de M. JEAN M. Publié le 07/11/2022
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Note et avis de M. HERVE D. Publié le 26/11/2021
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Note et avis de M. ALAIN D. Publié le 30/10/2021
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Note et avis de M. GUILHEM N. Publié le 02/09/2021
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Note et avis de M. MARC B. Publié le 16/06/2021
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Note et avis de M. JEAN PHILIPPE S. Publié le 03/03/2021
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Note et avis de M. ENRICO AUGUSTO S. Publié le 26/02/2021
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