L'Origine est un vin complexe, s'exprimant au nez sur des arômes de fruits noirs (mûre, cerise), des nuances florales (violette) et épicées. Un rouge ample et agréable qui révèle des tanins tout en rondeur, et une finale à la fois fraîche et fruitée. Un nuancier de saveurs irrésistibles !
Achetez vos vins Aydie au meilleur prix en vente privée !
dès 99 € sur votre 1ère commande
Oeil
Robe rouge foncé, limpide et brillante
Nez
complexe avec des arômes de fruits noirs (mûre, cerise), des nuances florales (violette) et épicées
Bouche
ample et agréable qui révèle des tanins tout en rondeur. La finale est fraîche et fruitée
Servir
à 15-17°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire à partir de
2017
Boire avant
2021
Accords mets/vins
à déguster avec tous types de mets : pâtes, grillades, volailles rôties, pièces de boeuf grillées et fromages affinés...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2026) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
A propos du domaine :
Les frères Laplace gèrent avec beaucoup de courage cette grande propriété de 65 hectares ainsi qu'un petit négoce attenant. Ils ont su adapter le style des vins locaux aux nécessités contemporaines, recherchant plus d'équilibre et de précision dans les vinifications. Ils ne sont jamais en manque d'imagination pour créer des vins de caractère à des prix fort raisonnables.
Guide Hachette des vins
Domaine noté Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Le Château d'Aydie est une affaire de famille (et une valeur sûre) : quatre enfants Laplace suivent aujourd'hui les traces de leur grand-père Frédéric, qui fut l'un des premiers à vendre du Madiran en bouteilles, avec l'aide d'André Daguin, le célèbre cuisinier gascon. À l'exploitation, qui couvre 62 ha, s'est ajoutée une structure de négoce.
Wine Spectator
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Spectator)
Wine Enthusiast
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
Andreas Larsson
Domaine noté Recommandé
Note des clients
3.3/5
sur 7 avis
Note et avis de M. FRANCOIS H. Publié le 23/07/2021
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. ANDRE B. Publié le 03/04/2020
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. MARY V. Publié le 20/02/2019
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. NICOLAS M. Publié le 03/06/2018
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. CHRISTIAN D. Publié le 03/06/2018
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. MORGAN S. Publié le 30/05/2018
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. PATRICE K. Publié le 29/11/2017
Voir tous les avis de ce client
Découvrez d'autres vins du domaine
