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Château Bouscassé - Madiran 2014

Château Bouscassé - Madiran 2014

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5
4/5 (10 clients)

94/100

Wine Enthusiast

17/20

Decanter

15,5/20

Jancis Robinson

15/20

Bettane & Desseauve

« Issu du domaine familial de la famille Brumont, certainement le chef de file du Madiran, ce vin est dominé par le Tannat, complété de cabernet franc et cabernet sauvignon. L'assemblage produit des tanins riches et élargit la bouche pour apporter une saveur de cassis, avec une texture croquante et juteuse. Ce vin vieillira bien. » (Wine Enthusiast 2018).

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dès 99 € sur votre 1ère commande

Domaine

Château Bouscassé

Millésime

2014

Appellation

Madiran

Région

Sud-Ouest

Cépages

50% Tannat, 25% Cabernet Sauvignon, 25% Cabernet Franc

Terroirs

Argiles fines bigarrées jaunes et blanches reposant sur de la pierre calcaire fissurée

Viticulture

Lutte raisonnée, compost naturel (fumier de mouton et de vache), sélection des bourgeons et des grappes, éclaircissage 4 à 5 grappes par pied et effeuillage

Vendanges

Manuelles en cagettes ne transportant qu’une couche de raisins afin de préserver la qualité du fruit

Vinification

Macération de 3 à 6 semaines, fermentation à 28 °C

Élevage

Sur lies en barriques 30 à 50 % neuves

Degré d'alcool

13,5%

Oeil

Robe sombre, intense et profonde

Nez

Harmonieux et fruité sur de délicats arômes de mûre, framboise, accompagné d’épices douces, de poivre et de cardamome

Bouche

Charnue et charmeuse, aux tanins doux et veloutés. La bouche est sphérique, avec un toucher tannique soyeux.

Servir

En carafe à 17°C

Ouvrir

1h avant le service

Boire à partir de

2018

Boire avant

2025

Accords mets/vins

Accords mets/vins

À déguster sur un excellent magret de canard, une daube de bœuf, un gibier, une belle pièce de viande rouge ou encore des plats épicés orientaux...

Plus d'information sur Château Bouscassé

Plus d'information sur Madiran

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vin noté 15/20 (Très bon vin)

A propos du vin :

Un Bouscassé classique dans son expression aromatique de myrtille et de mie de pain, aux tannins fins, accessible jeune.

Decanter

Decanter

Vin noté 17/20

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Vin noté (guide 2018) 94/100

Domaine noté (guide 2020) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

A propos du vin :

Issu du domaine familial de la famille Brumont, certainement le chef de file du Madiran, ce vin est dominé par le Tannat, complété de cabernet franc et cabernet sauvignon. L'assemblage produit des tanins riches et élargit la bouche pour apporter une saveur de cassis, avec une texture croquante et juteuse. Ce vin vieillira bien et devrait être prêt à boire à partir de 2023.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Vin noté 15,5/20

James Suckling

James Suckling

Domaine noté (guide 2021) Recommended

Note des clients

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

4/5

sur 10 avis

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. LAURENT K. Publié le 23/03/2020

Encore fort jeune, mais plein d'avenir

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. DOMINIQUE C. Publié le 17/08/2024

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Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. STEPHANE B. Publié le 10/09/2020

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de Mme INES P. Publié le 16/04/2020

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Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. FRANCOIS S. Publié le 15/03/2020

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. PHILIPPE B. Publié le 10/03/2020

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. THIERRY M. Publié le 04/11/2019

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. PATRICK L. Publié le 10/03/2019

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de Mme STEPHANIE C. Publié le 03/01/2019

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. BRUNO S. Publié le 21/12/2018

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