Château Montus - Cuvée Prestige 1999

Sud Ouest

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

NoteNoteNoteNoteNote
3.6/5 (8 clients)

15,5/20

Bettane & Desseauve

-

16,5/20

Gault & Millau

-

14,5/20

RVF

-

95/100

Wine Enthusiast

prêt à boire

authentique

« Ce vin est en parfait état. Les tanins et les arômes secondaires dominent ce vin mûr à la texture de cuir. Le fruit est également au rendez-vous : baies rouges séchées et notes de peaux de prunes noires. C'est un vin majeur prêt à boire, avec à la fois des arômes de maturité et des fruits bien équilibrés. » (Wine Enthusiast 2017)

Caractéristiques du vin

Domaine

Château Montus

Cuvée

Cuvée Prestige

Millésime

1999

Appellation

Madiran

Région

Sud-Ouest

Couleur

Vin rouge

Cépages

100% Tannat

Terroirs

Fortes pentes à galets roulés, sous-sol d’argiles brunes, orangées en strates, exposition générale Sud. Terroirs drainants et chauds, favorisant les fortes maturités

Vendanges

Manuelles en cagettes

Viticulture

Raisonnée

Vinification

Macération de 3 à 6 semaines, fermentation à 28°C en cuve bois, pigeage et fermentation malolactique en fûts neufs sur lies

Degré d'alcool

14%

Dégustation & accords

Nez

Doté d'une belle richesse aux notes de balsamique, cacao et fruits mûrs

Bouche

Complexe, riche et équilibrée entre des arômes fruits de baies, pruneaux et arômes de cuir, notes balsamique, cacao. Belle matière et des tanins puissants

Boire avant

2021

Ouvrir

1h avant le service

Servir

En carafe à 16°C

Accords mets vins

Accords mets/vins

À déguster sur un magret de canard, une gigue de chevreuil sauce poivrade, des grillades d'agneau, des desserts au chocolat...

Château Montus

Plus d'information sur Château Montus

Madiran

Situé dans les Hautes-Pyrénées, le Gers et les Pyrénées-Atlantiques, entre deux régions administratives (Aquitaine et Midi-Pyrénées), l’aire d’appellation de Madiran se confond avec celle du Pacherenc du Vic Bilh et entre également dans l’aire d’appellation Béarn.  L’AOC Madiran  a été obtenue par décret du 10 juillet 1948 et concerne les seuls vins rouges issus de ce terroir. Le vignoble de Madiran couvre environ 1.400 hectares au nord de Pau.

Au sein de l'appellation , les sols d’argile et de calcaire sont préférés pour les cépages rouges qui donnent le vin de Madiran rouge. Les terroirs à dominante d’argile et de silice favorisent les cépages blancs, à l’origine des vins secs ou moelleux de Pacherenc. Les caractères du Madiran s'expriment pleinement dans les crus proposés par le Château Montus, le Château Bouscassé, le Domaine Berthoumieu ou le Domaine Alain Brumont.

Le cépage principalement utilisé pour le vin de Madiran est le Tannat. Il forme le caractère de ce vin riche en tannin, et lui donne l'ossature d'un grand vin de garde. Le reste de l'encépagement est constitué de Cabernet-Franc, Sauvignon et dans une bien moindre mesure de Fer-Servadou, un des plus anciens cépages de la région, devenu rare aujourd'hui.
Plus d'information sur les vins Madiran

Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vin noté 15,5/20 Très bon vin

Domaine noté (guide 2020) 5*Étoiles (Les producteurs exceptionnels, ceux qui représentent le sommet absolu de la qualité en France et dans le monde)

A propos du vin :

Commercialisé après un long vieillissement, ce 1999 est à maturité, complexe, il libère des arômes encore frais de fruits noirs et d'épices, il ne renie pas ses origines, structuré, puissant, viril. Parfait à table.

A propos du domaine :

Si les terroirs incomparables de Montus et la Tyre permettent la maturation optimale du tannat, encore faut-il savoir, par la vinification et l’élevage, porter ce potentiel au plus haut niveau. Alain Brumont, né à Bouscassé, connaît ce terroir par coeur, mais sa vision et son sens de la perfection l'ont poussé à non seulement remettre en question l'interprétation du terroir par ses pairs, mais aussi à repousser ses propres limites toujours plus loin. Est ainsi née une vision sans concession, perfectionniste, visionnaire, une interprétation et une exigence qui dérangent et ne lui ont pas attiré que des amis. Il porte une attention exemplaire à ses 250 hectares de vignes, lui permettant de créer des cuvées intemporelles, de grande garde. Les vins sont monumentaux, avec une puissance et une énergie évidentes mais complètement domptés et sous contrôle, ce qui est un véritable tour de force. L’ensemble de Montus et de Bouscassé constitue sans doute le sommet actuel de la viticulture du Sud-Ouest. La politique de commercialisation impose quelques années de garde, permettant d’acquérir des vins prêts à être consommés qui témoignent pleinement du potentiel qualitatif du domaine et de la région. Si Alain, ayant dépassé les 70 ans, ne songe nullement à la retraite, il n'a pas pour autant omis de former la jeune génération, dont Antoine Veiry, son beau-fils, qui fait preuve d'une détermination et d’une curiosité qui ressemblent beaucoup aux siennes.

Guide des Vins Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Vin noté 16,5/20 Très bon

A propos du vin :

Encore fringante, cette cuvée allie le fruité encore gourmand à quelques notes tertiaires. La mûre et le cassis côtoient le sous-bois, le champignon. Le tout dans une ambiance minérale et étonnamment fraîche sur une matière sous tension.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vin noté (guide 2018) 14,5/20 Bon vin

Domaine noté (guide 2019) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

A propos du vin :

Cuir, dense, boisé, boisé, cacao attaque nette, charnu, dense et puissant, boisé, intense, cuir, goudron cuir, longueur épicée torréfiée.

A propos du domaine :

Le château Bouscassé est le berceau de la légendaire famille Brumont. Grand bâtisseur de l'appellation, Alain Brumont est une des images incontournables de Madiran. Il acheté en 1980 le Château Montus et ses belles parcelles de tannat. Le style Bouscassé, enrichi de cabernet-sauvignon, se veut plus classique et digeste. Montus porte les marqueurs internationaux : haute maturité, alcool et élevage. Si les deux styles peuvent diviser, ils reflètent bien la double approche d'Alain Brumont.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Vin noté (guide 2017) 95/100

A propos du vin :

Ce vin est en parfait état. Les tanins et les arômes secondaires dominent ce vin mûr à la texture de cuir. Le fruit est également au rendez-vous: baies rouges séchées et notes de peaux de prunes noires. C'est un vin majeur prêt à boire, avec à la fois des arômes de maturité et des fruits bien équilibrés.

Avis client

Note des clients

NoteNoteNoteNoteNote

3.6/5

sur 8 avis

NoteNoteNoteNoteNote

Note et avis de M.CHARLES M. Publié le 07/05/2019

Déçu par ce vin. (07/05/2019)

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NoteNoteNoteNoteNote

Note et avis de M.FRANCOIS J. Publié le 11/03/2019

Très très bon!

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Note et avis de M.SERGE E. Publié le 23/01/2019

Œil : Rouge rubis sombre avec des nuances tuilées. NEZ : Puissant de cuir, de tabac et de fruits noirs marqué par le fût. BOUCHE : Riche et puissante de fruits noirs et d'épices Le vin a encore du potentiel de vieillissement

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NoteNoteNoteNoteNote

Note et avis de M.SEBASTIEN G. Publié le 02/01/2019

Ce vin a 19 ans. Il est passé. Il reste un peu de tanin mais le fruit a complètement disparu. Il aurait été préférable de le commercialiser plus tôt. Donc, grosse déception (surtout à 43€ la bouteille...).

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Note et avis de M.SERGE C. Publié le 14/06/2020

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Note et avis de M.FRANCOIS S. Publié le 02/11/2019

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Note et avis de M.ANTHONY M. Publié le 09/12/2018

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Note et avis de MmeELISE D. Publié le 03/01/2014

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