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Weingut Wittmann - Riesling Auslese 2015 (Liquoreux)

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5/5 (2 clienti)

La dolcezza di questo vino liquoroso tedesco (127,5 g/l di zucchero residuo) della casa Wittmann si equilibra perfettamente con le note acidule apportate dal Riesling. Questo vino unisce armoniosamente potenza e dolcezza e stupirà le vostre papille gustative!

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Sito valutato
21130 recensioni
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Settore

Weingut Wittmann

Cuvée

Riesling Auslese

Annata

2015

Denominazione

Hesse-Rhénane

Regione

Germania

Vitigni

Riesling

Viticoltura

Certificato biologico

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Fermentazione in botte

Allevamento

In vecchie botti

Grado alcolico

7.5%

Zuccheri residui

127,6 g/l

Biografia

Naso

Aromi di frutta matura con una freschezza minerale

Bocca

Dolce con una rinfrescante acidità e una buona persistenza al palato

Servire

A 10-12°C

Bere da

2019

Apogeo

2025

Bere prima

2030

Abbinamenti cibo/vino

Abbinamenti cibo/vino

Da gustare su un foie gras saltato in padella, accompagnato da agrumi o da un piatto speziato.

Maggiori informazioni su Weingut Wittmann

Maggiori informazioni su Hesse-Rhénane

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Tenuta classificata come Recommended (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

James Suckling

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Area valutata Raccomandata

Valutazione dei clienti

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su 2 recensioni

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Nota e consiglio di M. LOIC S. Pubblicato su 20/08/2025

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Nota e consiglio di M. FREDERIC F. Pubblicato su 30/05/2020

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