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Weingut Wittmann - Riesling Trocken Kirchspiel GG dell'Assia renana 2023

Weingut Wittmann - Hesse-Rhénane Riesling Trocken Kirchspiel GG 2023

98/100

James Suckling

17/20

Jancis Robinson

96+/100

Falstaff

96/100

Vinous

Germania
riesling
piccante
vivace
freschezza
pesce

« Ce Riesling d'amateurs fait l'unanimité, précis, lumineux et minéral : un grand moment de dégustation ! »

« Comment un labyrinthe mystérieux peut-il être aussi délicieux ? Parce qu'à chaque tournant, on découvre un nouvel aspect de la beauté de ce vin. L'incroyable tension entre les aspects silex et floraux de ce vin le rend remarquablement énergique pour un riesling sec de ce niveau de concentration. Puis vient une étonnante fraîcheur de citron d'Amalfi dans la finale extrêmement longue et précise. [...] » (James Suckling 2024)

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Sito valutato
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Settore

Weingut Wittmann

Cuvée

Riesling Trocken Kirchspiel GG

Annata

2023

Denominazione

Hesse-Rhénane

Regione

Germania

Vitigni

100% Riesling

Terroir

Sols de marnes argileuses avec dépôts de calcaires et de limons, vignes exposées est et sud-est et à proximité du Rhin

Viticoltura

Certificata biologica e biodinamica

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Pressatura lenta e delicata, fermentazione in botti usate

Allevamento

In botti

Gradazione alcolica

12,5%

Biografia

Occhio

Robe jaune intense, disque brillant

Naso

Pur et intense, arômes de cerises et d'épices

Palato

Vive et fraîche, structure acidulée et soyeuse, avec une note de silex, finale longue, concentrée presque piquante et salivante

Servire

A 10-12°C

Apri

1 ora prima

Bere a partire da

2025

Bere prima

2055

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

À déguster sur un un foie gras poêlé, un compté affiné...

Maggiori informazioni su Weingut Wittmann

Maggiori informazioni su Hesse-Rhénane

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Tenuta classificata come “Recommended” (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Vino valutato (guida 2025) 17/20

Informazioni sul vino:

Arômes fumés marqués de fermentation spontanée. Texture crémeuse et agrumes frais. Elégant, long avec un soupçon de miel en fin de bouche. 2026-2033

Vinous

Vinous

Vino valutato (guida 2024) 96/100

Informazioni sul vino:

Le Riesling Westhofener Kirchspiel Grosses Gewächs 2023 présente des notes de mélisse et de cerfeuil, profondément parfumées et délicieusement herbacées. La bouche jaillit avec fraîcheur, comme un ruisseau de montagne sur la pierre, s'enfonçant de plus en plus dans le calcaire frais avec son parfum serein, lumineux et citronné, et le plus petit bord crémeux - plutôt séduisant. Le zeste de citron pur et mûr brille en fin de bouche. 2028-2055

James Suckling

James Suckling

Vino valutato (guida 2024) 98/100

Tenuta valutata come “Raccomandata”

Informazioni sul vino:

Comment un labyrinthe mystérieux peut-il être aussi délicieux ? Parce qu'à chaque tournant, on découvre un nouvel aspect de la beauté de ce vin. L'incroyable tension entre les aspects silex et floraux de ce vin le rend remarquablement énergique pour un riesling sec de ce niveau de concentration. Puis vient une étonnante fraîcheur de citron d'Amalfi dans la finale extrêmement longue et précise. Issu de raisins cultivés en biodynamie et certifié Respekt. À boire ou à conserver.

Falstaff

Falstaff

Vino valutato (guida 2024) 96+/100

Informazioni sul vino:

Nez malté et herbacé, arôme puissant et énergique, énergie minérale, arômes sombres, muscade, terreau. En bouche, il développe une tension large, ample et profonde, une substance extraite qui fait la cour aux épices et à la minéralité, une intensité impressionnante.

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