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Dönnhoff - Nahe Riesling Roxheimer Höllenpfad 2022 (secco)

Dönnhoff - Nahe Riesling Roxheimer Höllenpfad 2022 (sec)

94/100

James Suckling

94/100

Yves Beck

Germania
riesling
floreale
freschezza
sec

"Un Riesling dall'intenso carattere erbaceo grazie alla sua vicinanza al fiume Nahe!

"Il clima di Roxheimer Höllenpfad è più fresco e le uve vengono generalmente raccolte 4-5 giorni dopo rispetto a Niederhausen. Terreni di arenaria rossa. Il bouquet è ricco di freschezza e mineralità, con delicate note di pera e mela cotogna. L'attacco è fruttato e leggermente salato. Una buona simbiosi di fascino e freschezza! Un vino accogliente, tonificante e persistente. Sarà interessante seguirne l'evoluzione, ma forse la vera sfida sarà resistergli" (Yves Beck 2023)

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Sito annotato
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-20€

a partire da 99 € sul primo ordine

Dominio

Dönnhoff

Cuvée

Riesling Roxheimer Höllenpfad

Annata

2022

Designazione

Nahe

Regione

Germania

Varietà d'uva

100% Riesling

I terroir

Ripido pendio, esposto a sud, valle vicino al fiume Nahe, terreno sassoso e sabbia rossa

Viticoltura

Integrato (uve certificate Fair'n Green, un sistema olistico di viticoltura sostenibile)

Raccolta

Manuale

Vinificazione

Tradizionale

Allevamento

In vasche e botti d'acciaio inox

Contenuto alcolico

12%

Occhio

Colore giallo chiaro con riflessi verdi, limpido e brillante

Naso

Fine e complesso, con intense note di erbe fresche, pera e lime.

Bocca

Attacco molto fresco, molto frutto, deliziosi sapori di pesca bianca e pera, sollevati da una bella vivacità, finale persistente arricchito da una nota di pepe nero.

Servire

A 10-12°C

Aperto

1 ora prima

Bevete prima

2047

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Da gustare con gamberi fiammeggiati, cappone ripieno, mele al forno...

Ulteriori informazioni su Dönnhoff

Ulteriori informazioni su Nahe

Decanter

Decanter

Dominio nominale (guida 2019) Consigliato

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guida 2022) Raccomandato (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Wine Spectator

Wine Spectator

Domaine noté (guida 2020) Raccomandato (Produttore di vino raccomandato da Wine Spectator)

Vinoso

Vinous

Area valutata (guida 2020) Consigliata

James Suckling

James Suckling

Vino valutato (guida 2023) 94/100

Dominio nominale (guida 2022) Consigliato

Informazioni sul vino :

Naso molto suggestivo di frutti di bosco ed erbe aromatiche (dragoncello!), con un accenno di pesca bianca. Molto sapido e vibrante, ha una grande freschezza di montagna su un corpo snello e concentrato, con molta scorza di lime e midollo su un finale secco e molto energico. Prodotto con uve da agricoltura biologica e certificato Fair'n Green. Da bere o da conservare.

Yves Beck

Yves Beck

Vino valutato (guida 2023) 94/100

Informazioni sul vino :

Il clima di Roxheimer Höllenpfad è più fresco e le uve vengono generalmente raccolte 4-5 giorni dopo rispetto a Niederhausen. Terreni di arenaria rossa. Il bouquet è ricco di freschezza e mineralità, con delicate note di pera e mela cotogna. L'attacco è fruttato e leggermente salato. Una buona simbiosi di fascino e freschezza! Un vino accogliente, tonificante e persistente. Sarà interessante seguirne l'evoluzione, ma forse la vera sfida sarà resistergli! 2024-2047

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