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Dönnhoff - Riesling della Nahe Roxheimer Höllenpfad 2022 (secco)

Dönnhoff - Nahe Riesling Roxheimer Höllenpfad 2022 (sec)

94/100

James Suckling

94/100

Yves Beck

Germania
Riesling
floreale
freschezza
secco

«Un Riesling dal carattere erbaceo intenso, dovuto alla sua vicinanza al fiume Nahe!»

«Il clima del Roxheimer Höllenpfad è più fresco e la vendemmia avviene in genere 4-5 giorni dopo rispetto a quella di Niederhausen. Terreni di arenaria rossa. Al naso rivela grande freschezza, mineralità e sottili sfumature di pera e mela cotogna. L’attacco è fruttato e leggermente salato. Ottima simbiosi tra fascino e freschezza! Un vino accogliente, tonificante e persistente. Sarà interessante seguirne l'evoluzione, ma la vera sfida sarà forse resistergli!» (Yves Beck 2023)

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Sito valutato
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Settore

Dönnhoff

Annata

Riesling Roxheimer Höllenpfad

Annata

2022

Denominazione

Nahe

Regione

Germania

Vitigni

100% Riesling

Terroir

Pendio ripido, esposizione a sud, valle nei pressi del fiume Nahe, terreno sassoso e di sabbia rossa

Viticoltura

Da vigneti certificati Fair'n Green (sistema olistico di viticoltura sostenibile)

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Tradizionale

Allevamento

In serbatoi di acciaio inossidabile e in barrique

Gradazione alcolica

12%

Occhio

Colore giallo chiaro, riflessi verdognoli, limpido e brillante

Naso

Delicato e complesso, con intense note di erbe appena tagliate, pera e lime

Palato

Attacco molto fresco, ricco di frutta, con gustosi sentori di pesca bianca e pera, esaltato da una bella vivacità; finale persistente, arricchito da una nota di pepe nero

Servire

A 10-12°C

Apri

1 ora prima

Bere prima

2047

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare con gamberoni flambé, un cappone ripieno, mele al forno...

Maggiori informazioni su Dönnhoff

Maggiori informazioni su Nahe

Decantatore

Decanter

Tenuta recensita (guida 2019) Consigliata

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Tenuta valutata (guida 2022) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Wine Spectator

Wine Spectator

Tenuta premiata (guida 2020) Recommended (Produttore di vini raccomandato da Wine Spectator)

Vinous

Vinous

Tenuta recensita (guida 2020) Consigliata

James Suckling

James Suckling

Vino valutato (guida 2023) 94/100

Tenuta recensita (guida 2022) Consigliata

A proposito del vino:

Profumo molto intenso di frutti di bosco e erbe aromatiche (dragoncello!), con un tocco di pesca bianca. Molto vivace e frizzante, presenta una grande freschezza di montagna su un corpo snello e concentrato; questo vino offre note intense di scorza di lime e polpa su un finale secco e molto energico. Ottenuto da uve coltivate con metodo biologico e certificate Fair'n Green. Da bere subito o da conservare.

Yves Beck

Yves Beck

Vino valutato (guida 2023) 94/100

A proposito del vino:

Il clima del Roxheimer Höllenpfad è più fresco e la vendemmia avviene in genere 4-5 giorni dopo rispetto a quella di Niederhausen. Terreni di arenaria rossa. Al naso rivela grande freschezza, mineralità e sottili sfumature di pera e mela cotogna. L'attacco è fruttato e leggermente salato. Ottima simbiosi tra fascino e freschezza! Un vino accogliente, tonificante e persistente. Sarà interessante seguirne l'evoluzione, ma la vera sfida sarà forse resistergli! 2024-2047

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