Jean-Baptiste Adam - Alsace Gewurztraminer Vieilles Vignes Grand Cru Kaefferkopf 2019 (demi-sec)
93/100
James Suckling
91/100
RVF
90/100
Wine Enthusiast
«Un equilibrio perfetto per questo Gewürztraminer!»
«Questo Gewürztraminer riesce a coniugare una complessità floreale, speziata ed esotica con vivaci note di ananas e litchi, avvolgendo il palato in un abbraccio al tempo stesso lussureggiante e rinfrescante. Il finale è lungo e cremoso, con grande carattere e sentori di pietra bagnata.» (James Suckling 2022)
Acquista i vini Adam al miglior prezzo in un'esclusiva vendita privata!
a partire da 99 € sul tuo primo ordine
Occhio
Abito giallo dorato
Naso
Note di rosa, ananas, mango e frutta candita
Palato
Corposo, ricco e morbido, con note speziate (pepe bianco); una sottile acidità esalta magnificamente questo vino dalla persistenza eccezionale
Servire
A 10-12°C
Bere prima
2030
Abbinamenti cibo-vino
Si abbina bene come aperitivo, con il foie gras, un tagliere di formaggi, dolci dal gusto acidulo o ancora alla cucina asiatica...
Decanter
Valutato Consigliato
Guide Hachette des vins
Tenuta recensita (guida 2019) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Situata ad Ammerschwihr, importante località vinicola a nord-ovest di Colmar, questa azienda ha festeggiato il suo quattrocentesimo anniversario nel 2014. Le sue cantine del XVII secolo ospitano antiche botti di rovere ancora in uso. L'azienda combina un'attività di commercio con una tenuta coltivata con metodi biodinamici.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2023) 91/100
A proposito del vino:
In questa versione del Kaefferkopf dedicata esclusivamente al Gewürztraminer, gli zuccheri sono integrati molto meglio: il suo profilo semisecco, impreziosito da note speziate, di angelica e di agrumi canditi, gli conferisce un equilibrio perfetto.
Wine Enthusiast
Vino valutato (guida 2023) 90/100
Tenuta premiata (guida 2020) Recommended (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)
A proposito del vino:
Questo vino è vivace e presenta un piacevole profilo agrodolce, con sentori di scorza di pompelmo rosa, note di litchi e cardamomo, sottolineate da sentori di pietra bagnata. L'acidità raffinata ne mantiene la freschezza e la concentrazione, regalando un finale persistente.
James Suckling
Vino valutato (guida 2022) 93/100
Tenuta recensita (guida 2019) Consigliata
A proposito del vino:
Questo Gewürztraminer riesce a coniugare una complessità floreale, speziata ed esotica con vivaci note di ananas e litchi, avvolgendo il palato in un abbraccio al tempo stesso sensuale e rinfrescante. Il finale è lungo e cremoso, ricco di carattere e con sentori di pietra bagnata.