Domaine Bott Geyl - Gewurztraminer Les Eléments 2015 (moelleux)
14,5/20
RVF
Questo delizioso Gewurztraminer Les Eléments viene raccolto manualmente, come tutte le uve del vigneto Bott-Geyl, e distilla un gusto morbido, saporito e digeribile, con note floreali, speziate ed esotiche, un palato intenso, equilibrato ed elegante. Un Gewurztraminer di grande classe!
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Occhio
Colore intenso
Naso
Su note speziate ed esotiche
Bocca
Intensa, equilibrata ed elegante
Servire
In caraffa a 8-9 °C
Aprire
1/2 ora prima
Bere prima
2025
Produzione
13.200 bottiglie
Abbinamenti cibo/vino
Da gustare con sanguinaccio, piatti asiatici o orientali piccanti, crostate di frutta, formaggi di capra stagionati...
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2018) 14,5/20 (Vino buono)
Tenuta valutata (guida 2023) 2*stelle (Queste grandi tenute, spesso dotate di terroir favolosi, sono imperdibili e, grazie alla loro regolarità e all'eccellenza della loro produzione, devono figurare nella cantina degli intenditori più esperti)
Informazioni sulla tenuta:
Il perfezionista Jean-Christophe Bott è uno dei grandi viticoltori alsaziani. Si dedica con rigore al lavoro in cantina e nei vigneti, coltivati con metodi biodinamici. Fondata nel 1953 con soli 4 ettari, oggi l'azienda ne possiede 15, distribuiti su sette comuni. I vini qui sono ampi e soavi, la loro ricchezza ben controllata, senza la minima pesantezza, in particolare nei Pinot Grigio, che vale assolutamente la pena riscoprire. Ogni cuvée possiede sia potenza che persistenza in bocca, due qualità che conducono alla pienezza. Per coronare il tutto, la tenuta propone in vendita Annate un po' di invecchiamento e da poco affitta anche alloggi.
Wine Enthusiast
Tenuta valutata (guida 2020) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)
James Suckling
Tenuta valutata (guida 2022) Consigliata