Domaine Bott-Geyl - Alsace Riesling Schoenenbourg Grand Cru 2020
97/100
Vinous
96/100
RVF
96/100
Yves Beck
93/100
James Suckling
« "Magnifico!" (Yves Beck) »
«Molto profumato, Schoenenbourg presenta un volume impressionante: pur essendo potente, rimane leggero e soave nella consistenza, con un finale particolarmente goloso.» (Guida RVF 2025)
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Occhio
Colore giallo, limpido e brillante
Naso
Complesso, con note minerali e agrumi canditi
Bocca
Ampio, austero e soave con piacevoli note minerali, finale salino e tannico.
Servire
In caraffa a 10-12 °C
Bere prima
2040+
Abbinamenti cibo/vino
Da gustare con salmone Gravlax, orata agli agrumi, aragoste e astici alla piastra, rana pescatrice allo zafferano...
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2025) 96/100
Tenuta valutata (guida 2023) 2*stelle (Queste grandi tenute, spesso dotate di terroir favolosi, sono imperdibili e, grazie alla loro regolarità e all'eccellenza della loro produzione, devono figurare nella cantina degli intenditori più esperti)
A proposito del vino:
Molto profumato, Schoenenbourg presenta un volume impressionante: pur essendo potente, rimane leggero e soave nella consistenza, con un finale particolarmente goloso.
Informazioni sulla tenuta:
Il perfezionista Jean-Christophe Bott è uno dei grandi viticoltori alsaziani. Si dedica con rigore al lavoro in cantina e nei vigneti, coltivati con metodi biodinamici. Fondata nel 1953 con soli 4 ettari, oggi l'azienda ne possiede 15, distribuiti su sette comuni. I vini qui sono ampi e soavi, la loro ricchezza ben controllata, senza la minima pesantezza, in particolare nei Pinot Grigio, che vale assolutamente la pena riscoprire. Ogni cuvée possiede sia potenza che persistenza in bocca, due qualità che conducono alla pienezza. Per coronare il tutto, la tenuta propone in vendita Annate un po' di invecchiamento e da poco affitta anche alloggi.
Wine Enthusiast
Tenuta valutata (guida 2020) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)
Vinous
Vino valutato (guida 2025) 97/100
A proposito del vino:
Il Riesling Schoenenbourg Grand Cru 2020, raccolto a metà pendio, proviene da vigneti di età compresa tra i 30 e i 60 anni, radicati in terreni marnosi e gessosi. Il suo profumo polveroso e minerale è animato dalla vivacità del limone. È assolutamente concentrato e profondo, pur rimanendo leggero, lineare e sereno. È un Riesling elegante, fine, cristallino, ma superbamente cremoso. (Molto secco)
James Suckling
Vino valutato (guida 2024) 93/100
Tenuta valutata (guida 2022) Consigliata
A proposito del vino:
Aromi accattivanti di agrumi speziati, pesche mature, dragoncello essiccato, lavanda e gelsomino, con una mineralità pietrosa. Di corpo medio-pieno, compatto e strutturato al palato, con una consistenza cremosa e un carattere floreale e di pesca. Finale sapido. Prodotto con uve provenienti da agricoltura biologica. Da bere o conservare.
Yves Beck
Vino valutato (guida 2024) 96/100
A proposito del vino:
Sottile ma intenso, il bouquet dello Schoenenbourg 2020 rivela note di frutta con nocciolo, anice, pane fresco, pasta sfoglia, pietra focaia e fiori bianchi. E poiché non si tratta di una gara a chi elenca il maggior numero possibile di aromi, mi fermo qui! L'attacco crea immediatamente un legame tra freschezza e maturità, tra il carattere incisivo della struttura e la delicatezza del corpo. Il vino è imponente sia per la sua energia che per la sua pienezza. Un vino invitante, convincente, stimolante (alla felicità) e persino dissetante. Magnifico! 2028-2054
PREZZO IMMOBILE
39
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