Domaine Bott Geyl - Gewurztraminer Sonnenglanz Grand Cru Vendanges Tardives 2008 (50 cl)
Note: Robert Parker 91/100, Bettane & Desseauve 17/20, Gault Millau 17/20, RVF 16,5/20
«Distillato di pera, litchi, giglio e gardenia nel Gewurztraminer Sonnenglanz Vendange Tardive 2008, con un palato floreale che poggia su nettare di pera e torrone. Una straordinaria sensazione di freschezza, leggerezza e una salina appetitosa si combinano per conferire a questo 2008 un'eleganza sorprendente, nonostante la pura stravaganza di frutta e fiori e oltre 120 grammi di zuccheri residui. Meriterà grande attenzione per 20 anni e oltre.» (Wine Advocate - Robert Parker)
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Occhio
colore dorato con lievi riflessi ambrati
Naso
un profumo complesso, puro e intenso
Palato
dal gusto elegante, equilibrato e morbido
Servire
in caraffa a 9-10 °C
Apri
1 ora prima
Bere a partire da
2013
Da bere prima
2023
Produzione
1500 bottiglie da 500 ml – 125 casse
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con un foie gras saltato in padella, piatti piccanti o in agrodolce e formaggi erborinati...
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta valutata (guida 2023) 2*stelle (Queste tenute di altissimo livello, spesso dotate di terroir favolosi, sono delle tappe imperdibili che, grazie alla loro costanza e all'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nella cantina degli intenditori)
Informazioni sulla tenuta:
Il perfezionista Jean-Christophe Bott è uno dei grandi viticoltori alsaziani. Si dedica con rigore sia al lavoro in cantina che alla cura dei vigneti, coltivati con metodo biodinamico. Mentre alla sua fondazione nel 1953 contava solo 4 ettari, oggi la tenuta ne possiede 15, distribuiti su sette comuni. I vini qui sono ampi e soavi, con una ricchezza ben controllata, senza la minima pesantezza, in particolare nei Pinot Grigio, che vanno assolutamente riscoperti. Ogni cuvée possiede sia potenza che persistenza in bocca, due qualità che conducono alla pienezza. A coronamento di tutto ciò, la tenuta propone in vendita Annate un po' di invecchiamento e da poco affitta alloggi rurali.
Wine Enthusiast
Tenuta premiata (guida 2020) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)
James Suckling
Tenuta recensita (guida 2022) Consigliata