Josmeyer - Riesling Le Dragon 2016
16/20
RVF
15,5/20
Bettane & Desseauve
89+/100
Robert Parker
«Secco e gustoso, con un tocco di scorza di limone: in questo vino si percepisce la forza calcarea.» (Le Guide des Meilleurs Vins de France - RVF) Proveniente da vecchi vigneti caratterizzati dal loro terroir, Le Dragon presenta una mineralità calcarea con note di limone molto delicate. Al palato rivela una bella tensione, vivacità e grande succosità. Un vino che si esprime con finezza e delicatezza. Altamente raccomandabile!
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Occhio
Colore giallo, limpido e brillante
Naso
Caratterizzato da aromi di agrumi canditi e affumicato, con note di mineralità calcarea
Palato
Profondo e incisivo, si sviluppa in un palato lineare e delicatamente croccante. Ricco di sfumature.
Servire
A 8-10°C
Apri
Mezz'ora prima
Bere prima
2026
Abbinamenti cibo-vino
Oltre alla cucina alsaziana, esalta con eleganza i sapori marini dei prodotti del mare e ama il linguaggio del sale. Frutti di mare, pesci di mare o d’acqua dolce, sushi, carni bianche alla panna, formaggi di capra o di pecora...
Bettane & Desseauve
Vino valutato (guida 2019) 15,5/20 (Vino molto buono)
Tenuta valutata (guida 2022) 4 stelle (I produttori di altissima qualità, i fiori all'occhiello dei vigneti francesi)
Informazioni sulla tenuta:
Céline e Isabelle Meyer gestiscono con coraggio e rigore la tenuta a lungo guidata dal padre Jean. La biodinamica si distingue per i suoi vini dal gusto arioso e raffinato, freschi e ben definiti. I due grandi cru di punta della tenuta sono l’Hengst e il Brand, dove il Riesling si distingue in modo particolare. Il Pinot Grigio si inserisce in una lunga tradizione di vino secco, purtroppo non così frequente in Alsazia.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2018) 89+/100 (Vino molto buono)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2019) 16/20 (Vino molto buono)
A proposito del vino:
Secco e saporito, con un tocco di scorza di limone: in questo vino si percepisce la forza calcarea.
Vinous
Tenuta segnalata come «Raccomandata»
James Suckling
Tenuta recensita (guida 2019) Consigliata
Informazioni sulla tenuta:
Valutazione dei clienti
5/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. MARY V. Pubblicato su 07/10/2021
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