Josmeyer - Pinot Gris Grand Cru Hengst 2018
94/100
RVF
«Un Pinot Grigio davvero notevole!»
«Il Pinot Grigio Hengst ci colpisce per la sua vivacità, la sua eleganza e la sua purezza aromatica: il carattere deciso del terroir vi lascia il proprio segno.» (RVF 2024)… Un Grand Cru da non perdere!
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Occhio
Colore giallo, limpido e brillante
Naso
Ampio e profondo, al naso presenta note di frutta matura con un tocco di vaniglia
Palato
Molto pulito al palato e leggermente morbido, con una delicata nota salina sul finale
Servire
a 8-10°C
Apri
Mezz'ora prima
Bere prima
2031+
Abbinamenti cibo-vino
Si abbina perfettamente a una terrina di foie gras, all'aragosta in salsa, a un risotto alle spugnole o ai funghi porcini, ai rognoni in salsa, alla pasta con salsa di soia...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2022) 4 stelle (I produttori di altissima qualità, i fiori all'occhiello dei vigneti francesi)
Informazioni sulla tenuta:
Céline e Isabelle Meyer gestiscono con coraggio e rigore la tenuta a lungo guidata dal padre Jean. La biodinamica si distingue per i suoi vini dal gusto arioso e raffinato, freschi e ben definiti. I due grandi cru di punta della tenuta sono l’Hengst e il Brand, dove il Riesling si distingue in modo particolare. Il Pinot Grigio si inserisce in una lunga tradizione di vino secco, purtroppo non così frequente in Alsazia.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2021) 94/100
A proposito del vino:
Il Pinot Grigio Hengst ci colpisce per la sua vivacità, la sua eleganza e la sua purezza aromatica: il carattere deciso del terroir vi lascia il proprio segno.
Vinous
Tenuta segnalata come «Raccomandata»
James Suckling
Tenuta recensita (guida 2019) Consigliata
Informazioni sulla tenuta:
Valutazione dei clienti
5/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. BENOIT M. Pubblicato su 11/06/2025
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