Marcel Deiss - Altenberg de Bergheim Grand Cru 2020

Bettane & Desseauve

Informazioni sulla tenuta:

Sebbene Jean-Michel Deiss trascorra molto tempo nei suoi vigneti, è suo figlio Mathieu a occuparsi della vinificazione. Viticoltore affascinante, la sua sensibilità si riflette nell’evoluzione dei vini, in particolare dei Pinot Neri, che si rivelano più delicati e raffinati al palato ad ogni Annata. Per quanto riguarda i bianchi, alcune sperimentazioni di macerazione conferiscono corposità e profondità alle trame in bocca. Viticoltore e imprenditore, Mathieu ha ampliato il vigneto, portandolo da 27 a 45 ettari, se si include il suo progetto «Vignoble du Rêveur» che porta avanti insieme alla compagna Emmanuelle Milan. Dal 2020, due ettari sono dedicati alla produzione di piantine di vite e la tenuta ha acquistato una propria piantatrice, rafforzando l’autonomia e la padronanza di tutti gli aspetti del mestiere di viticoltore.

Robert Parker - Wine Advocate

Informazioni sul vino:

Il Grand Cru Altenberg 2020, dal colore dorato, è limpido, profondo, elegante e presenta al naso sentori di cacao e aromi agrumati. Generoso ma elegante e raffinato al palato, è un Altenberg corposo, complesso e finemente tannico, oltre che salino, con un finale lungo, morbido, salino e agrumato che rivela nuovamente note di cioccolato fondente, menta e sentori amari di limone e arancia. Gradazione alcolica dichiarata: 12%. Tappo in sughero naturale. Degustato in cantina nell’aprile 2024.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Informazioni sul vino:

La complessità aromatica dell'Altenberg è già percepibile e, sebbene la sua struttura offra ancora un equilibrio morbido, è un vino destinato all'invecchiamento e raggiungerà il suo pieno splendore tra 15 e 20 anni, trasformandosi in un bianco straordinario dal carattere fresco.

Informazioni sulla tenuta:

Mathieu Deiss succede al padre Jean-Michel alla guida di questa venerabile tenuta di Bergheim. La coltivazione mista rimane il filo conduttore, anche nei grands crus. Sebbene si tratti di un metodo ancestrale nella regione, è ancora poco diffuso e divide fortemente i viticoltori. I Deiss si spingono sempre più in là in questo percorso e producono vini convincenti, complessi, dotati di una meravigliosa intensità di sapore e di un equilibrio incredibile. Mathieu ha anche creato il Vignoble du Rêveur a partire dai vigneti materni, situati a Bennwihr (dove produce in particolare vini arancioni di altissimo livello). I vini sono fuori dagli schemi per la regione, il che può risultare un po’ disorientante per il consumatore, ma il risultato è magnifico. Con il senno di poi, dopo alcuni anni, è possibile analizzare la precisione delle definizioni di terroir e la capacità di questi vini di gestire il proprio equilibrio. Da scoprire presso la tenuta: l’esperienza inedita della degustazione geosensoriale, che permette di comprendere il legame tra le caratteristiche del vino e il terroir che lo ha visto nascere.

Vinous

James Suckling

Informazioni sul vino:

Molto mieloso ed esotico, con un’incredibile profondità di aromi di mango e note più sottili di arance candite e caramello duro. Così concentrato e preciso, con tanta vitalità quanto densità al palato, corposo ma energico. Sta appena iniziando a entrare in una dimensione tutta sua. Che incredibile energia in questo finale estremamente lungo. Ottenuto da uve coltivate con metodo biodinamico. Da bere subito o da conservare.

Yves Beck

Informazioni sul vino:

Splendido bouquet che unisce complessità, brillantezza e intensità. Sfumature di vetiver, foglie, curry e agrumi, con un sottinteso di dolcezza. Quest’ultima è ovviamente percepibile fin dall’attacco, dal punto di vista gustativo. Il vino è molto completo, maturo, giovane ma ben strutturato, equilibrato e pronto a sfidare gli anni, anzi, i decenni a venire. Un vino che sa coniugare austerità, fascino e freschezza. 2028-2045 96/100