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Domaine Ostertag - Riesling Les Jardins 2018 (secco)

Domaine Ostertag - Riesling Les Jardins 2018 (sec)

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5
4/5 (5 clienti)

16/20

RVF

15,5/20

Bettane & Desseauve

(Note Annata )

Questo Riesling è una splendida espressione dell'assemblaggio dei diversi appezzamenti che lo compongono. Vino fruttato per eccellenza, questa cuvée sprigiona delicati aromi di fiori bianchi e fiori di vite. Il palato goloso e sapido si protrae in un finale lungo e piacevole, leggermente salino.

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Sito valutato
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a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Domaine Ostertag

Cuvée

Riesling Les Jardins

Annata

2018

Denominazione

Alsace

Regione

Alsazia

Vitigni

100% Riesling

Terroir

Terreni argillosi, arenari, sabbiosi e depositi vulcanici

Viticoltura

Certificato biologico e biodinamico

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Pigiatura a grappolo intero per circa 9 ore, fermentazione in vasche di acciaio inox.

Allevamento

1 anno sui lieviti in vasche di acciaio inox

Grado alcolico

13%

Biografia

Naso

Delicati aromi di fiori bianchi, pesca bianca e vite in fiore

Bocca

Goloso, acidulo e delicato, con un retrogusto salino

Servire

A 10°C

Bere prima

2028

Abbinamenti cibo/vino

Abbinamenti cibo/vino

Da gustare con pollame alla panna, un piatto di frutti di mare, una torta al limone...

Maggiori informazioni su Domaine Ostertag

Maggiori informazioni su Alsace

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino valutato 15,5/20 (Annata ) (Ottimo vino)

Tenuta valutata (guida 2020) 4*stelle (produttori di altissima qualità, fiore all'occhiello dei vigneti francesi)

Informazioni sulla tenuta:

André Ostertag è uno dei viticoltori più affascinanti della regione. Convinta sostenitrice della biodinamica, in costante ricerca di nuove tecniche di viticoltura, coltiva con estrema cura i suoi splendidi appezzamenti sul Fronholz e sul grand cru Muenchberg. La gamma è deliziosa dall'inizio alla fine, essendo la tenuta uno dei migliori specialisti del Pinot Grigio, che coltiva con successo come pochi in Alsazia, in particolare la splendida cuvée di Muenchberg A360P, il cui curioso nome deriva dal nome del vigneto nel catasto... Arthur, il figlio di André, è tornato alla tenuta nel 2016 e ha vinificato il 2017 con suo padre prima di assumere il comando da solo a partire dal 2018, quando André ha deciso di prendersi una pausa. La nuova gamma Les Jardins sostituisce ora le precedenti gamme Barriques e Cuvée d'Epfig e comprende tutti i vitigni.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino valutato 16/20 (Annata ) (Ottimo vino)

Tenuta valutata (guida 2022) 3 stelle (Rappresentano l'eccellenza dei vigneti francesi. I migliori terroir coltivati dai più grandi viticoltori. Degustare i loro vini è sempre un momento magico)

Informazioni sulla tenuta:

Il 2018 ha segnato una svolta nella tenuta con l'arrivo di Arthur, figlio di André Ostertag. Con una sensibilità per i vini bianchi altrettanto spiccata quanto quella del padre, ha apportato il suo tocco personale già dal 2016 e sta dando nuovo slancio all'azienda, con un team rinnovato che si sta gradualmente mettendo in piedi. La famiglia coltiva splendidi appezzamenti nei terroir di Zellberg e Fronholz, nel grand cru Muenchberg, senza dimenticare il Clos Mathis, sull'Hagel, a Ribeauvillé. Tutti gli amanti dell'Alsazia dovrebbero conoscere questa tenuta, i cui vini regalano grandi soddisfazioni. La tenuta nel tempo di tutte le cuvée è innegabile, ma l'accessibilità del frutto rimane immediata per la gamma Jardins, ad esempio. Il risultato di un lavoro biodinamico in vigna da vent'anni, completato da una vinificazione sempre precisa e pura.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Tenuta valutata (guida 2022) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)

James Suckling

James Suckling

Tenuta valutata (guida 2019) Consigliata

Valutazione dei clienti

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

4/5

su 5 recensioni

Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. OLIVIER F. Pubblicato su 29/03/2022

Aromi intensi di mela cotogna, sambuco, lime, un pizzico di menta. Ampio in bocca, persistente, molto buono!

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Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Nota e consiglio di M. JACQUES G. Pubblicato su 30/10/2025

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Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. FRANCESCO B. Pubblicato su 15/04/2025

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Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Nota e consiglio di M. JEAN P. Pubblicato su 19/07/2021

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. JEAN PAUL M. Pubblicato su 03/11/2020

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