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Vignoble du Rêveur - Alsazia Un Instant sur Terre 2022 (vino arancione, secco)

Vignoble du Rêveur - Alsace Un Instant sur Terre 2022 (vin orange, sec)

Alsace|Vino bianco|Biografia

3.5/5 (2 clienti)

95/100

James Suckling

senza aggiunta di zolfo

vino all'arancia

originalità

gastronomia

«Un inno al piacere»

«Questo vino naturale è al tempo stesso selvaggio e magnifico, con una ricchezza di aromi di arancia candita e miele floreale su un palato corposo ma molto vivace. Non so dove si nasconda la sua gradazione alcolica del 15%, ma il tocco di dolcezza ha sicuramente un ruolo importante. I tannini fini si sviluppano in modo impressionante nel finale molto espressivo. Una cuvée di Pinot Grigio, Gewürztraminer, Riesling e Moscato.» (James Suckling 2025) (Il vino arancione è un vino bianco ottenuto per macerazione)

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Sito valutato

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a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Vignoble du Rêveur

Cuvée

Un Instant sur Terre (Vin orange)

Annata

2022

Denominazione

Alsace

Regione

Alsazia

Vitigni

50% Gewurztraminer, 30% Riesling, 20% Pinot Gris

Terroir

Suolo alluvionale quaternario

Viticoltura

Certificata biologica e biodinamica

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

3 mesi in anfore di terracotta

Allevamento

Macerazione di 8 mesi in diverse anfore di argilla e arenaria, senza filtrazione e senza aggiunta di zolfo

Gradazione alcolica

14.5%

Biografia

Sì

Naso

Profumo complesso con note di rosa, albicocca, mirabella e uva passa

Palato

Appetitoso e vivace, dal profumo gradevole, con tannini delicati e un finale caratterizzato da note di rosa e alcol di riso

Servire

A 12-14°C

Bere prima

2030

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare con piatti piccanti, una tartara di manzo o formaggi dal sapore deciso...

Maggiori informazioni su Vignoble du Rêveur

Maggiori informazioni su Alsace

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Tenuta valutata (guida 2023) Citata

Informazioni sulla tenuta:

Mathieu [Deiss] ha anche creato il Vignoble du Rêveur a partire dai vigneti di famiglia, situati a Bennwihr (dove produce, in particolare, vini arancioni di altissimo livello). I vini sono fuori dagli schemi per la regione, il che può risultare un po’ disorientante per il consumatore, ma il risultato è magnifico. Con il senno di poi, è possibile analizzare la precisione delle definizioni di terroir e la capacità di questi vini di gestire il proprio equilibrio. Da scoprire presso la tenuta: l’esperienza inedita della degustazione geosensoriale, che permette di comprendere il legame tra le caratteristiche del vino e il terroir che lo ha visto nascere.

James Suckling

Vino valutato (guida 2025) 95/100

A proposito del vino:

Questo vino naturale è al tempo stesso selvaggio e magnifico, con una ricchezza di aromi di arancia candita e miele floreale su un palato corposo ma molto vivace. Non so dove si nasconda la sua gradazione alcolica del 15%, ma il tocco di dolcezza ha sicuramente un ruolo importante. I tannini fini si sviluppano in modo impressionante nel finale molto espressivo. Una cuvée di Pinot Grigio, Gewürztraminer, Riesling e Moscato. Ottenuto da uve coltivate con metodo biodinamico e certificate Demeter. Da bere subito o da conservare. Tappo in vetro.

Valutazione dei clienti

3.5/5

su 2 recensioni

Nota e consiglio di M. GUILLAUME L. Pubblicato su 21/08/2026

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Nota e consiglio di M. PHILIPPE L. Pubblicato su 14/04/2026

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